บอกพิกัดไอติมน้ำตาลโตนด เพชรบุรี

ถ้าพูดถึงของหวานเพชรบุรี เราว่า “ไอติมน้ำตาลโตนด” คือเมนูที่ควรลองอย่างน้อยสักครั้ง เพราะความหอมของน้ำตาลโตนดมันจะมีเอกลักษณ์มากกว่าน้ำตาลทั่วไป หวานแบบนวลๆ ไม่แหลม แล้วมีกลิ่นคาราเมลอ่อนๆ กินแล้วชื่นใจจริง พิกัดที่เราแวะคือ “ไอศกรีมเมืองเพชร” (ป้ายหน้าร้านจะเห็นคำว่า ICE-CREAM น้ำตาลโตนด ชัดๆ) จุดเด่นคือทำเอง รสชาติออกแนวโฮมเมด เนื้อไอติมจะเนียน ไม่เลี่ยน และกลิ่นตาลโตนดเด่นตั้งแต่เปิดฝา ใครค้นหาไอติมตาลโตนด เพชรบุรี / ไอศกรีมน้ำตาลโตนด แล้วอยากได้ร้านที่รสชัดๆ แนะนำให้ปักหมุดไว้เลย ทริคเล็กๆ จากที่ลองมา: ถ้าอยากได้ความหอมแบบเต็มๆ ให้สั่ง “รสน้ำตาลโตนดล้วน” ก่อน แล้วค่อยเพิ่มท็อปปิ้ง/รสอื่นในครั้งถัดไป จะได้จับรสแท้ๆ ได้ชัด ส่วนคนที่กลัวหวาน เราว่าร้านนี้หวานกำลังดีอยู่แล้ว แต่ถ้าเลือกได้ให้ขอแบบหวานน้อย หรือกินคู่กับน้ำเปล่าหรือน้ำชา จะตัดเลี่ยนดีมาก อีกอย่างที่อยากบอกคือเวลาไปซื้อ ถ้าเป็นช่วงคนเที่ยวหรือวันหยุดอาจต้องรอนิดนึง แนะนำไปช่วงสายๆ หรือบ่ายต้นๆ จะไม่แน่นเท่าไหร่ แล้วไอติมไม่ละลายเร็วตอนถือกลับด้วย (อากาศเพชรบุรีค่อนข้างร้อน) ถ้าซื้อกลับไกลๆ พกกระติก/ถุงเก็บความเย็นไปจะช่วยมาก สำหรับสายเที่ยว ถ้ามาเพชรบุรีแล้วกำลังหาร้านอร่อยเพชรบุรีที่เป็นของดีท้องถิ่น ไอติมน้ำตาลโตนดถือเป็นของฝากได้เหมือนกัน รสชาติมีความเป็นเมืองเพชรชัดเจน กินเองก็ฟิน เอาไปฝากก็เล่าได้ว่าเป็นวัตถุดิบขึ้นชื่อของจังหวัดนี้