ถ้าใครกำลังหา “ข้าวต้มครัวหลวง” หรืออยากเช็ก “krua luang menu” ก่อนตัดสินใจไป เราว่าบุฟเฟ่ต์ข้าวต้มที่ห้องอาหารครัวหลวง (โรงแรมแมนดาริน กรุงเทพฯ) เป็นตัวเลือกที่คุ้มมาก โดยเฉพาะคนที่ชอบกินกับข้าวหลายอย่างคู่กับข้าวต้มร้อนๆ เพราะที่นี่จัดไลน์อาหารแน่นและเดินตักง่าย อยู่ใจกลางสามย่าน เดินทางสะดวก ราคาเราเห็นหน้าร้านเป็น 349++/คน (อย่าลืมบวก service + vat ตามปกติของโรงแรม) แนะนำให้เผื่อท้องไปนิดนึง เพราะกับข้าวมีทั้งสายจีนๆ และแนวสลัด/ผัก ทำให้กินเพลินแบบไม่รู้ตัว ไลน์ที่เราชอบที่สุดคือโซนเมนูไฮไลต์อย่างเป็ดย่างกับหมูแดง ชิ้นค่อนข้างพอดีคำ ตักมากินกับข้าวต้มคือเข้ากันดีมาก แล้วก็มีเมนูอย่างแมงกะพรุนซอสเซี่ยงไฮ้ที่เป็นแนวเย็นๆ กินตัดเลี่ยนได้ดี ใครชอบรสจัดหน่อยก็ไปโซน “ซุ้มยำ” ปรุงได้ตามชอบ เลือกใส่เครื่องเองได้ ฟีลเหมือนทำจานโปรดของตัวเอง อีกโซนที่ช่วยบาลานซ์มื้อคือ “ซุ้มผัดผัก” กับ “ซุ้มสลัด” เราชอบตักผักมากินสลับกับของย่างๆ ทำให้มื้อไม่หนักเกิน และเหมาะกับคนที่อยากกินแบบครบหมู่ ไม่ใช่มีแต่ของทอดหรือของมัน ทริคเล็กๆ เวลามากินบุฟเฟ่ต์ข้าวต้มครัวหลวง: เริ่มจากตักกับข้าวทีละน้อยก่อนเพื่อชิมหลายๆ อย่าง แล้วค่อยกลับไปเอาเมนูที่ชอบจริงๆ จะคุ้มกว่า และอย่าลืมลองจับคู่ “ข้าวต้มร้อน + ของย่าง (เป็ด/หมูแดง) + ของเย็นอย่างแมงกะพรุน” จะได้รสสัมผัสหลากหลายมาก โดยรวมถ้าตั้งใจมาหาเมนูแน่นๆ สไตล์ข้าวต้มเครื่องเคียงเยอะ บรรยากาศโรงแรม นั่งสบาย และอยู่แถวสามย่าน เราว่าบุฟเฟ่ต์ข้าวต้มครัวหลวงตอบโจทย์ดีเลย