Sookie Bonus Reopening! Chiang Rai Branch (Fine Review)

ใครกำลังหา “รีวิว Bonus Suki บิ๊กซี เพลส เชียงราย อำเภอเมืองเชียงราย” เราไปลองมาแล้วแบบตั้งใจชิมหลายอย่าง เพราะเห็นว่าเปิดใหม่และคนพูดถึงเยอะค่ะ สรุปคือคุ้มกับราคาและเวลาที่ให้ (ทานได้ไม่อั้น 60 นาที) โดยรวมประทับใจมากกว่าที่คิด โดยเฉพาะสายชอบน้ำจิ้มกับของกินเล่นน่าจะถูกใจ บรรยากาศร้าน/ที่นั่ง: สาขานี้ร้านกว้างขวาง โต๊ะเยอะ นั่งสบาย ไม่อึดอัด ถ้าไปช่วงพีคอาจต้องรอคิวบ้าง แต่ด้วยความที่โต๊ะเยอะเลยหมุนไวพอสมควร แนะนำไปก่อนช่วงหิวจัดนิดนึง เผื่อมีเวลาจัดของเข้าถาดและเลือกน้ำซุปแบบใจเย็นๆ น้ำซุปที่แนะนำ: วันที่ไปเราเลือกน้ำซุปแนวเตี๋ยวเรือ (สั่งเป็นซุปพิเศษเตี๋ยวเรือ) คือหอม เข้มข้นดีมาก พอใส่เนื้อ/หมูลงไปแล้วรสซุปมันช่วยดึงความอร่อยขึ้นไปอีก ถ้าใครชอบรสจัดๆ ลองเริ่มจากซุปนี้ก่อน แล้วค่อยปรับด้วยน้ำจิ้มจะสนุกมาก ของสดและเนื้อสัตว์: ของสดมีแนวๆ ร้านชาบูทั่วไป แต่คุณภาพถือว่าดีสมราคา เราชอบ “ตับหมู” มาก นุ่มแบบไม่ต้องลวกนานก็อร่อย ส่วน “เนื้อบริสเกตลาย” หั่นบางกำลังดี ลวกแป๊บเดียวแล้วนุ่ม แต่มีเมนูที่เราเฉยๆ คือ “ลิ้นวัว” วันนั้นค่อนข้างเหนียว ใครอยากลองอาจเริ่มสั่งน้อยๆ ก่อน ถ้าถูกใจก็ค่อยเติมค่ะ น้ำจิ้ม/ของกินเล่น/เครื่องดื่ม: จุดที่ทำให้คะแนนพุ่งคือ น้ำจิ้มอร่อยทุกแบบจริงๆ แบบเลือกไม่ถูกว่าจะจิ้มอันไหนก่อนดี ของกินเล่นก็เกินคาด เราชอบกุยช่ายทอดมาก กรอบนอกนุ่มใน ข้าวเกรียบกุ้งก็หยิบเพลิน และซาลาเปาไส้หมูคือดี (เหมือนมีหลายไส้ให้ลอง) ฝั่งเครื่องดื่มเราแนะนำโอเลี้ยงกับน้ำลิ้นจี่ โอเลี้ยงไม่หวานมาก แถมมีนมให้เติมเองด้วย ใครชอบแนวหวานเย็นก็มีสลัชชี่ชาไทย ทิปส์เล็กๆ สำหรับมือใหม่: ถ้าอยากคุ้มในเวลา 60 นาที ให้เริ่มจากของที่สุกเร็ว (หมูสไลซ์/เนื้อสไลซ์/ลูกชิ้น) แล้วค่อยไปของกินเล่นและเครื่องดื่มปิดท้าย จะได้ไม่อิ่มเร็วเกินไป และถ้ากินตับ แนะนำลวกไม่นาน จะนุ่มกว่าเยอะ สรุป: สำหรับเรา Bonus Suki บิ๊กซี เพลส เชียงราย (อำเภอเมืองเชียงราย) ให้ 8.5/10 เด่นที่น้ำจิ้ม เครื่องดื่ม และของกินเล่น ส่วนของสด/เนื้อโดยรวมดีสมราคา ใครไปลองแล้วชอบหรือไม่ชอบเมนูไหน มาแลกเปลี่ยนกันได้เลยค่ะ