... Baca selengkapnyaJadi di postingan ini aku mau cerita sedikit lebih detail soal fresh salad yang lagi aku jual, sekalian buat kalian yang sering cari info soal harga So Fresh atau salad sehat yang mirip-mirip. Banyak yang nanya, "Kak, harga segini tuh masih masuk akal nggak sih?".
Di menu Fresh Salad ini, aku bikin beberapa varian biar bisa disesuaikan sama budget dan kebutuhan kalian:
- Paket basic mulai 10K: biasanya isinya sayur-sayuran segar seperti selada, timun, wortel serut, jagung, dan kol ungu, plus saus salad homemade.
- Paket dengan telur rebus: harganya naik sedikit karena ada tambahan protein dari telur, cocok buat kalian yang pengen tetap kenyang tapi tetap hemat.
- Paket dengan ayam panggang: ini favorit banyak orang, karena potongan ayam bikin saladdya lebih ngenyangin, mirip konsep salad di So Fresh yang banyak topping proteinnya.
- Ada juga paket kombinasi ayam + telur dengan harga paling tinggi di sekitar 18K, tapi rasanya paling puas karena toppingnya lengkap.
Kenapa harganya bisa beda-beda? Karena komposisi dan toppingnya memang ngaruh banget ke modal. Sayur aja masih murah, tapi kalau sudah masuk ayam panggang dan telur rebus, otomatis biaya produksi naik. Aku pun bandingin sama harga salad sejenis di luar, termasuk yang konsepnya mirip So Fresh, dan ternyata range 10K–18K masih tergolong murah, apalagi kalau lihat isinya cukup banyak dan mengenyangkan.
Dari sisi porsi, satu bowl ini menurutku bisa banget jadi pengganti makan siang atau makan malam, bukan cuma camilan. Apalagi ada pasta, jagung, dan ayam, jadi nggak cuma makan daun doang. Buat kalian yang lagi pengen makan sehat tapi tetap cari yang ramah di kantong, harga mulai 10K menurutku masih reasonable.
Kalau di kota kalian biasa beli salad berapa, dan isinya apa aja? Coba share di kolom komentar versi kalian, jadi kita bisa bandingin bareng-bareng apakah fresh salad dengan harga segini masih termasuk murah, standar, atau malah terlalu murah dibandingkan tempat lain.
Oh ya, kalau kalian ada request varian lain, misalnya mau ganti saus, tambah keju, atau mau versi lebih light tanpa pasta, bisa banget jadi ide menu baru. Intinya aku lagi eksplor supaya bisa kasih pilihan salad sehat yang rasanya enak, mirip-mirip vibes So Fresh, tapi harganya tetap terjangkau buat pelajar dan anak kos.