คาเฟ่จีน

ใครกำลังหา “คาเฟ่จีน” ในเซี่ยงไฮ้แบบที่เดินเข้าไปแล้วตาลายเพราะขนมเต็มตู้ เราแนะนำให้ปักหมุด Amamlon Bakery Town เลยค่ะ บรรยากาศด้านในมีความอบอุ่น ๆ เหมือนครัวชนบท มีมุมผนังหินกับพร็อพหม้อทองแดง/อุปกรณ์ครัวโบราณ แขวนไว้ให้ถ่ายรูปเพลินมาก (สายคอนเทนต์คือได้รูปแน่นอน) ไฮไลต์ที่เราชอบสุดคือ “ตู้โชว์เบเกอรี่” ที่เรียงหลายชั้นแบบเลือกไม่ถูกจริง ๆ มีทั้งครัวซองต์หน้าสตอว์เบอร์รี ครัวซองต์ช็อกโกแลต โดนัทเคลือบน้ำตาลหลายแบบ เค้กสตรอว์เบอร์รี เค้กโอรีโอ และขนมอบหน้าบลูเบอร์รี่กับครีมที่มาเป็นถาดใหญ่ ๆ น่ากินมาก เหมาะกับคนที่อยากลองหลายรส เพราะเขามีให้เลือกตั้งแต่หวานนุ่ม ๆ ไปจนถึงแนวคาวอย่างครัวซองต์หน้าเนื้อกับชีสโรยงา (อันนี้สายคาวต้องลอง) ทริคเล็ก ๆ จากที่เราไปมา: ถ้าอยากได้ขนมหน้าสวย ๆ แบบเพิ่งออกใหม่ แนะนำไปช่วงสายถึงบ่ายต้น ๆ ของจะเติมค่อนข้างเยอะ และแสงหน้าร้าน/หน้าตู้จะสวย ถ่ายรูปเห็นเลเยอร์เค้กกับหน้าครัวซองต์ชัดมาก ส่วนใครไม่ชอบคนเยอะ ลองเลี่ยงช่วงหลังเลิกงาน เพราะบางวันคิวยาว โดยเฉพาะมุมตู้แช่ขนมที่คนชอบไปยืนเลือกนาน ๆ อีกอย่างที่ทำให้รู้สึกว่าเป็นคาเฟ่จีนที่ตั้งใจทำ คือมี “ของที่ระลึก” ด้วยนะ เราเห็นพวกแก้วกาแฟ กล่องลายการ์ตูนสุนัขน่ารัก ๆ เหมาะซื้อฝากหรือซื้อเป็นพร็อพถ่ายรูปกลับบ้าน ขนมหลายชิ้นก็มีธงสีชมพูปักอยู่ ดูน่ารักและเป็นเอกลักษณ์ดี เรื่องราคาโดยรวมเราว่าดีงามเมื่อเทียบกับความอลังการของไลน์ขนมและคุณภาพหน้าตาที่จัดเต็ม ถ้าใครมาเที่ยวเซี่ยงไฮ้แล้วอยากแวะคาเฟ่จีนที่มีทั้งเบเกอรี่แน่น ๆ เครื่องดื่มให้พักขา และมุมถ่ายรูปเยอะ ๆ ที่นี่คือหนึ่งในร้านที่ควรเซฟไว้เลยค่ะ