Opened at Otori Aeon Mall
Umematsu, a bird sashimi specialty store
We opened at Otori Aeon Mall!
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先日、鳳イオンモール内に新しくオープンした鳥刺し専門店「梅松」に早速訪れてみました。新鮮な鶏肉を使った親モモたたきやムネたたきは、噛むほどに旨味が感じられ、鶏肉独特のさっぱりとした味わいが楽しめます。また、鶏皮ポン酢やセセリ塩焼き、首カワ塩焼きなどの炭火焼きメニューも充実していて、どれも丁寧に焼き上げられている印象です。店内は明るく清潔感があり、イオンモールのアクセスの良さも手伝ってお昼時や夕方には多くのお客さんで賑わっています。特に塩ユッケは絶妙な塩加減で、お酒のお供にもぴったりでした。個人的には鶏の炭火焼きの香ばしさが忘れられず、次回も必ず注文しようと思っています。鶏刺しというと少し抵抗がある方もいるかもしれませんが、こちらの店は安全管理が徹底されており、安心して味わえるおすすめスポットです。鳳イオンモールでのお買い物ついでに、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
