🍋 "Donkey Koi Nana," the most sincere street food.
"Sincere BKK Street Food," 🇹🇭🍲🛵
Really delicious. How many rounds to go is never enough!
Shop "La Koi Nana" Thai Food & Isan Food & Yum
✨ good price!
✨ the taste of Namberwan.
✨ anyone who likes yum papaya salad, alley juk ~ must have this shop
In the picture, there is fried rice, yum mango crab, horse crab, soi chu, roast pork neck. Very delicious. The shop is not available on Google Maps, but a lot of people every day. 🥹
📍 Coordinates: The location has been pasted.
May sit and eat a little hard but.. very delicious. How many rounds have never been bored? 🥹 Who passed, don't forget to try.
# Lab city # Orange is spicy # streetfood # Restaurants in Bangkok # Monument
หลายคนเสิร์ชหา “คอหมูย่าง” เพราะอยากได้ร้านที่ย่างมาหอมๆ ไม่แห้ง และมีน้ำจิ้มแซ่บๆ กินแล้วหยุดไม่ได้ ส่วนตัวเวลาไปสายอีสานสตรีทฟู้ดแบบลาบก้อยนานา ฉันจะใช้วิธีสั่งให้ “บาลานซ์” ระหว่างย่าง/ยำ/ของสด จะได้อิ่มแบบครบเครื่องและไม่เลี่ยน ทริคเลือกคอหมูย่างให้อร่อย (จากที่ลองมาหลายร้าน) - เนื้อควรมีมันแทรกพอดีๆ: เวลากัดจะนุ่ม ฉ่ำ ไม่เหนียว ถ้าเห็นชิ้นหนาเกินไปบางทีจะสู้ฟัน - กลิ่นเตาถ่านคือโบนัส: คอหมูย่างที่ดีจะมีกลิ่นหอมย่างชัดๆ และขอบเกรียมนิดๆ - น้ำจิ้มสำคัญมาก: ถ้าเป็นแนวแจ่ว แนะนำบีบมะนาวเพิ่มนิดเดียวแล้วคลุกข้าวเหนียวตาม ฟินสุด ถ้าอยากสั่งแบบ “โต๊ะเดียวครบ” ฉันชอบจับคู่เมนูประมาณนี้ 1) คอหมูย่าง + ผักสด: กินสลับกับผักแล้วตัดเลี่ยนดีมาก โดยเฉพาะผักกาดหอม/แตงกวา 2) ยำมะม่วงปูม้า: รสจะเปรี้ยวเผ็ดสดชื่น เหมาะเป็นจานเปิด ต่อให้กินกับข้าวผัดทะเลก็เข้ากัน 3) ซอยจุ๊: สำหรับสายจัดจ้าน ชอบความสดและกลิ่นสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง/สะระแหน่) แนะนำให้กินพร้อมพริกกระเทียม จะได้รส “นัว” แบบเต็มขั้น 4) ข้าวผัดทะเล: เป็นเมนูเซฟโซน ทำให้มื้อนี้อิ่มจริง แถมช่วยเบรกรสเผ็ดได้ดี คำแนะนำก่อนไป (เผื่อช่วยให้ทริปแฮปปี้ขึ้น) - คนเยอะช่วงเย็น: ถ้าไม่อยากรอนาน ลองไปหัวค่ำหรือเลี่ยงช่วงเลิกงาน - ที่นั่งอาจจะเบียดนิด: แต่มู้ดสตรีทฟู้ดคือได้บรรยากาศคึกคัก กินไปเม้าท์ไปเพลินๆ - ถ้าพาเพื่อนไปหลายคน: สั่งคอหมูย่างเป็น “จานกลาง” แล้วเพิ่มยำ/ตำอีก 1-2 อย่าง จะคุ้มและได้ลองหลายรส ส่วนใครที่กำลังหาแนว “หาดคูเดื่อ ร้านไหนอร่อย” แนะนำให้ใช้หลักเดียวกันเวลาเลือกร้านเลยค่ะ: ดูความหนาแน่นของคนท้องถิ่น เมนูย่างต้องหอมเตา และต้องมีเมนูยำ/ตำที่รสถึง (เปรี้ยว เผ็ด นัวครบ) แล้วค่อยตัดสินใจ ร้านที่ทำ 3 อย่างนี้ดี ส่วนมากไม่พลาด
