"To the City Machine" Southern Dish in Ladprao

ถ้าเสิร์ชหา “ถึงเครื่องเมืองนคร” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราขอเล่ารายละเอียดเพิ่มแบบคนไปกินจริง เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ บรรยากาศร้านเป็นแนวชิลๆ นั่งสบาย ไม่อึดอัด เหมาะกับพาครอบครัวหรือมากินข้าวเย็นแบบสบายๆ จุดที่ชอบคือมีที่จอดรถ ทำให้การแวะมากินแถวลาดพร้าวไม่เครียดเรื่องหาที่จอด และพนักงาน/เจ้าของร้านอัธยาศัยดี คอยแนะนำเมนูให้แบบเป็นกันเอง ไฮไลต์ที่ต้องพูดถึงคือ “ผักสดฟรี” มาเป็นตะกร้าผักหลายอย่าง ทั้งแตงกวา ผักกาด และผักใบเขียวต่างๆ กินแนมกับแกงใต้คือเข้ากันมาก แถมเติมได้ด้วย ใครชอบความกรอบสดช่วยตัดรสเผ็ดๆ มันๆ ของอาหารใต้ จะรู้สึกว่ามื้อสนุกขึ้นเยอะ เมนูที่เราเห็นบนโต๊ะและคิดว่าเหมาะกับมือใหม่อาหารใต้ก็มีหลายอย่าง เช่น แกงกะทิกุ้งชามสีขาวนวล กุ้งตัวค่อนข้างโต มีผักใบเขียวกับข้าวโพดอ่อน รสจะนัวๆ หอมกะทิ กินกับข้าวสวยกำลังดี ส่วนสายจัดจ้านต้องลองแกงเหลืองไก่ที่ใส่หน่อไม้กับแครอท น้ำแกงเปรี้ยวเผ็ดชัด ตัดเลี่ยนดีมาก อีกอย่างที่น่าลองคือห่อหมกห่อใบตอง หอมเครื่องแกงและกลิ่นใบตอง เปิดห่อออกมาแล้วหิวต่อทันที และถ้าอยากมีของกรุบๆ บนโต๊ะ แนะนำปลาทอดกรอบ กินคู่กับผักสดหรือน้ำพริกเพลินมาก ทริคส่วนตัวเวลาไปกินที่นี่: ถ้าไปหลายคนให้สั่ง “แกงกะทิ 1 + แกงเหลือง 1 + ของทอด/ห่อหมก 1” แล้วตักแชร์กัน จะได้ครบรสทั้งนัว เผ็ด เปรี้ยว และมีเนื้อสัมผัสกรอบๆ ทำให้มื้อไม่จำเจ โดยรวม “ถึงเครื่องเมืองนคร” เป็นร้านอาหารใต้แถวลาดพร้าวที่รสถึงเครื่องจริง แต่ยังทานง่ายสำหรับคนไม่ชินอาหารใต้ มีผักสดฟรีช่วยบาลานซ์รสชาติ บรรยากาศดีและมีที่จอดรถ ใครกำลังหารีวิวก่อนแวะไป ลองปักหมุดไว้ได้เลยค่ะ