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👩‍🍳🍪 タイ人が外国人に大量に作るスナック 🥰

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... もっと見るใครเห็นคำว่า “Macadamia Balls” แล้วสงสัยว่าเป็นขนมแบบไหน บอกเลยว่าน้องเป็นขนมก้อนกลมๆ ที่เด่นเรื่องความหอมมันของถั่วแมคคาเดเมีย กัดแล้วได้เท็กซ์เจอร์กรุบๆ มันๆ คล้ายคุกกี้/ขนมอบที่ทำให้หยิบกินเพลินมาก แบบที่วางไว้บนโต๊ะทำงานแล้วเผลอหมดกล่องไม่รู้ตัว ส่วนตัวเรารู้จักร้าน P.S. I Love You by Pimara จากคำแนะนำของเพื่อนที่ชอบซื้อของฝากให้ลูกค้าต่างชาติ เค้าบอกว่าขนมของร้านนี้ “ดูแพงแบบพอดี” คือแพ็กเกจจิ้งสวย ลัคชู เหมาะกับการยื่นเป็นของขวัญมากๆ ไม่ต้องห่อเพิ่มก็ยังดูดี ถ้าใครกำลังหาไอเดียของฝากที่เป็นขนมที่คนไทยทำ แต่ฟีลอินเตอร์และแมสในชาวต่างชาติ อันนี้ตอบโจทย์เลย ถ้าพูดถึงรสชาติ จุดที่เราชอบคือความบาลานซ์ ไม่หวานแหลมจนเลี่ยน และความหอมของแมคคาเดเมียชัดมาก กินคู่กับกาแฟดำหรือชาแบบไม่หวานยิ่งเข้ากัน เหมาะกับคนที่ชอบขนมแนว “พรีเมียมแต่กินง่าย” มากกว่าแนวครีมหนักๆ หลายคนเสิร์ชเจอเวอร์ชัน “macadamia balls with chia seeds and sea salt” แล้วอยากรู้ว่ามันเป็นยังไง ถ้าได้ลองแนวนี้จะเป็นความฟีลเฮลท์ตี้ขึ้นนิดนึง เพราะมีเมล็ดเจียเพิ่มความกรุบ และเกลือทะเลช่วยตัดหวาน ทำให้รสชาติดูมีมิติขึ้น กินแล้วไม่รู้สึกหนักปาก เหมาะกับคนที่ไม่ชอบขนมหวานจัด หรืออยากได้ขนมทานเล่นที่ยังรู้สึก “คลีนๆ” กว่าแบบทั่วไป ทิปเลือกซื้อให้เหมาะกับโอกาส: ถ้าซื้อเป็นของฝากผู้ใหญ่/ลูกค้า เราแนะนำเลือกกล่องที่แพ็กเกจจิ้งเรียบหรู สีสุภาพ จะดูมืออาชีพมาก แต่ถ้าซื้อไปฝากเพื่อนหรือเอาไปปาร์ตี้ เลือกหลายรส/หลายแบบจะสนุกกว่า เพราะหยิบแชร์กันได้ อีกอย่างที่หลายคนชอบถามคือเทียบกับขนมฮิตอย่าง “lava cake 7/11 thailand” อันไหนเหมาะกว่า เราว่า lava cake สายช็อกโกแลตเข้มๆ จะได้ความฉ่ำๆ กินตอนอุ่นๆ ฟิน แต่ Macadamia Balls จะเด่นเรื่องความพรีเมียมของวัตถุดิบและความเป็นของฝากที่ดูตั้งใจมากกว่า เลือกตามโมเมนต์เลย—อยากฟินเร็วๆ ก็หยิบ lava cake แต่ถ้าจะให้เป็นของขวัญ/ของฝากแบบมีคลาส Macadamia Balls คือปลอดภัยและดูดีมาก สรุปสำหรับเรา: ขนมที่คนไทยทำ แต่ฟีลสากลจริง ทั้งหน้าตาและรสชาติ ใครกำลังหา “ps i love you cookie” หรืออยากลอง Macadamia Balls ครั้งแรก แนะนำให้เริ่มจากกล่องเล็กก่อน แล้วค่อยอัปเกรดไปกล่องของขวัญ รับรองว่ามีโอกาสได้ซื้อซ้ำแน่นอน

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テーブルに新聞紙を敷き、その上に大量の鮮やかな赤い唐辛子が広げられています。背景にはテレビが映るリビングルームが見えます。
辛い好きの人います?? 🥰🌶️タイのとうがらしです
長野市 #とうがらし🌶️ #辛い食べ物 #辛いの好き
May❤️แม่ค้าเนื้อย่าง🇯🇵🇹🇭

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ジャックフルーツチップスのパッケージの拡大画像。マンゴー、パイナップル、リンゴ、バナナのような味がすると説明されており、「日本人が知らないおいしいフルーツ」というキャッチフレーズが目立つ。乾燥したジャックフルーツのイラストと実物の写真が特徴。
❓謎のスナック菓子❓
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再現度高すぎ🔥旨辛プリッツが止まらない!
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レシピはこちら⤵︎ @norari_oyatsu … 材料 ……………………………………………… ・パスタ ひとつかみ(1人分の半分より少なめ) ・塩コショウ 適量 … 作り方 …………………………………………… 1)パスタを半分に折り皿の上に広げる 2)600w3分加熱したら少量の水をかけて馴染ませる 3)塩コショウで味付けして乾燥したら完成! … ポイント…………………………………………… ※レンチン中は見守って焼けたパスタと焼けてないパスタを入れ替えながらなるべく均一に加熱してください ※小さじ1程度の少量の水をパスタにかけたら素早く馴染ませてください
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まだ食べてないけど美味しいらしい😉
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透明な容器に入ったミャンマーのココナッツデザート「ターク」。タピオカとココナッツの白い塊がスプーンと共に写っており、一部食べられた状態。上には「ミャンマーのオヤツ 知ってる?」の文字が重ねられている。
ミャンマーのオヤツ🇲🇲
#コメントチャレンジ #レシピ投稿チャレンジ #ミャンマー料理 今日は職場のミャンマー人にオヤツいただきました🩷 ココナッツ大好きなのって話を覚えてくれでたみたいです🩷 コレが激うま🩷 旦那さんにもって1/4持って帰り食べたらうんまーーって感動してた🤣 「ターク」と言うそうです。 レシピ聞きました👍 ココナッツミルク ココナッツ タピオカ(水で戻す) さつまいも(レンチンして柔らかく) 砂糖 鍋で温めて食べる。 冷やせば固まる感じ✨ 作りたても食べたいなぁと思いました。 国ではもっと甘いけど甘さ抑えてくれたみたいです。
runamama

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タイのサラダ
母がタイ人でよくこの組み合わせと素麺、素揚げの小さなカレイ(?)を組み合わせて食べさせられます😂 私と母が大の辛党で、平気なんですけど日本によくあるチョレギサラダやシーザーと全然違って時々「うん??」ってなります😂 タイ料理やエスニック料理好きなお方、このサラダお好きですか?😋 我が家で使う調味料や食材は茹でたイカや甲殻類(イイダコやイカがおすすめ)、きゅうり、トマト、パクチー、空芯菜(なければセロリ等)をざく切りにして、生レモン、ナンプラー、生唐辛子、砂糖で和えてから、サニーレタスに茹で素麺&サラダ&素揚げの魚を包んで食べるスタイルなんですがなかなか美味いです😋
ユキ

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