สายซูชิ & ซาชิมิ เชิญทางนี้✨

ถ้าใครกำลังหาข้อมูล “sushi mekumi” เราว่าชื่อที่ควรจำคือ Megumi Suisan (めぐみ水産) เลยค่ะ ตอนแรกเราเดินผ่านแบบไม่ได้ตั้งใจ แต่เห็นหน้าร้านแล้วรู้สึกว่าเป็น “Sushi ร้านเด็ด” แน่นอน ก็เลยลองแวะ…สรุปคือสดเกินคาดจริง ๆ แบบกัดคำแรกแล้วรู้เลยว่าวัตถุดิบเขาคัดมา พิกัดที่เราไปคือในห้าง Yokohama World Porters ชั้น 4 (โยโกฮาม่า) เดินในห้างเพลิน ๆ แล้วแวะได้ง่ายมาก เหมาะกับคนเที่ยวโยโกฮาม่าแบบวันเดียว เพราะไม่ต้องออกไปหาร้านไกล ๆ สิ่งที่เราชอบของ Megumi Suisan คือไลน์เมนูซูชิ & ซาชิมิที่ให้ความรู้สึก “ของสดจากทะเล” จริง ๆ โดยเฉพาะสายปลาดิบ ถ้าเห็นคำว่า まぐろ (มากุโระ/ทูน่า) ในเมนู แนะนำให้ลองเป็นอันดับต้น ๆ เพราะเป็นเมนูที่กินแล้วรู้สึกคุ้ม และรสชาติชัดมาก ไม่มีกลิ่นคาวกวนใจ ทริคเล็ก ๆ เวลาไปกินให้คุ้ม: - ถ้าไปหลายคน สั่งแบบรวม (เซ็ต) จะได้ลองหลายหน้า ทั้งซูชิและซาชิมิในมื้อเดียว - ถ้าไปคนเดียว ให้เลือก “หน้าโปรด” 2–3 อย่าง แล้วค่อยเพิ่มทีละจาน จะได้บาลานซ์อิ่มพอดี ไม่แน่นเกิน - ดูงบคร่าว ๆ ไว้ก่อน เราเห็นช่วงราคาแถว ๆ ¥2,000–3,000 ถือว่ากำลังดีสำหรับมื้อซูชิคุณภาพในย่านท่องเที่ยว อีกอย่างที่สะดวกคือโดยทั่วไปแนวร้านแบบนี้มักมีทั้งนั่งทานที่ร้านและสั่งกลับบ้าน (เหมาะมากถ้าอยากซื้อไปกินต่อที่โรงแรม) ถ้าคนเยอะ ลองเลี่ยงช่วงพีคอย่างเที่ยงหรือเย็นจัด ๆ จะได้นั่งสบายขึ้น สรุปคือ ใครมาโยโกฮาม่าแล้วอยากหาร้านซูชิที่ “เดินผ่านไม่ได้จริง” ให้เซฟชื่อ Megumi Suisan ไว้เลยค่ะ เป็นอีกหนึ่งจุดแวะที่ทำให้ทริปอร่อยขึ้นแบบไม่ต้องคิดเยอะ