Tofu chocolate mousse ♡ Only 3 ingredients ♡ Valentine's recipe
I have tried many tofu sweets so far, but in the end they all taste like tofu 😮💨
But the tofu chocolate mousse in this recipe is different ‼️
After a long time ‼️ chocolate at all 🎯
I imitated the one that came out on Facebook.
Only three ingredients.
・ 150 grams of silken tofu
・ 3 tablespoons of cocoa powder
・ Honey tablespoon 2
Just mix it and put it in a container and chill it for 1 hour ✨ I mixed it quite patiently until it was smooth. I went to the supermarket to buy cocoa powder on the way 😇 Also, tofu was more than the amount, so I ate it on the way and reduced it (laughs)
The freshly made was bitter, so I thought it would be a failure this time, but it was delicious if I chilled it for 1 hour and ate it 😭✨
This is repeat ✨
I want to reduce calories a little more (because I am on a diet), so I would like to study how much cocoa powder and honey are delicious 💕
The tofu container was just right, so I used it. If you put it in a proper container, I think it'll be good for Valentine's Day 💘
この豆腐チョコムースの最大の魅力は、とにかくシンプルな材料でありながら、しっかりとしたチョコ感が楽しめる点です。私もダイエット中に甘いものを控えていましたが、このレシピなら罪悪感なく楽しめて大満足でした。特に絹ごし豆腐のなめらかさとココアパウダーのほろ苦さが絶妙にマッチしていて、冷やすことでさらにコクが引き立ちます。 作る際のポイントは、混ぜるときにココアパウダーとはちみつを少しずつ加えながら、ダマにならないように根気強く混ぜること。ココアパウダーを足す場合は100％の無糖ココアを使うと苦みが強くなりすぎないのでおすすめ です。また、はちみつの量を減らして甘さ控えめに調整しても美味しく食べられます。私も何度か試して、自分好みの甘さにカスタマイズ中です。 さらに、容器選びも楽しみの一つ。今回は豆腐の容器を再利用しましたが、小さめのグラスやおしゃれなカップに入れるとバレンタインのプレゼントにもぴったり。手軽に作れて見た目もかわいいので、友達や家族に喜ばれますよ。 このレシピは材料も手に入りやすく、手順も簡単なのでお菓子作り初心者にも挑戦しやすいのが嬉しいところ。甘さやココアの量を調整しながら、自分だけのとっておきの豆腐チョコムースを作ってみてください。ヘルシーで美味しいショコラ風スイーツがこんなに簡単にできるなんて感激です！