กลูเตนฟรี

私が行った「健美屋 直売所（甲斐市）」は、住宅街の中にある白い外観の無人直売所でした。入口に“セルフ販売”ののぼりが出ていて、初めてでも「ここで合ってる！」と分かりやすい雰囲気。いわゆる“完全放置”というより、すぐ隣（同じ敷地内）に工場があるようで、何かあれば声をかけられる安心感もありました。 今回のお目当ては、低糖質・グルテンフリーのパウンドケーキ。写真で見たとおり、プレーン／宇治抹茶／チョコレートなどが個包装で並んでいて、まとめ買いもしやすかったです。パッケージには原材料や栄養成分表示がしっかり貼ってあり、例えばプレーンは「糖質1.6g」「たんぱく質5.7g」といった記載も見えて、糖質を気にしている人にはかなり選びやすい印象でした。原材料の欄には「大豆粉」「アーモンド粉」などもあり、米粉だけの“ずっしり系”を想像していた私にはいい意味でギャップ。 実際に食べた宇治抹茶は、しっとりしているのに口当たりが軽くて、甘さもくどくなくて食べやすかったです。グルテンフリーってパサつくイメージがある人もいると思うんですが、これは「普通においしいスイーツ」として満足できるタイプ。冷蔵庫から出して少し置くと、さらにしっとり感が増した気がします。 直売所の“商品”はパウンドケーキだけじゃなく、アイスやパン、冷凍系も多めに置かれていました。手土産用に焼き菓子、自分用に冷凍ストック…みたいに組み合わせやすいのが便利。無人販売なので、混んでいるお店が苦手な人や、サクッと買って帰りたい人にも相性が良さそうです。 最後に、これから「健美屋 直売所 写真」で雰囲気を確認してから行く人へ。外観は白くてすっきりした建物で、のぼりが目印。店内は“選んで、支払って、持ち帰る”が分かりやすい配置でした。私は3点購入しましたが、味違いで揃えると食べ比べができて楽しいのでおすすめです。