High 3 men's ministry work
Mapo eggplant
pickled cucumber
Frozen kiwi
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高校３年生で部活に励む男の子のお弁当作りは、栄養バランスと食べやすさが重要ですよね。私も息子の部活弁当を作る際、エネルギー源となる主菜に加え、野菜やフルーツでビタミンやミネラルをしっかり取り入れるよう心がけています。例 えば、麻婆なすはナスの食感と唐辛子の辛みが食欲をそそり、豆腐も入っているのでタンパク質も補給できます。これに、きゅうりの浅漬けを添えることで、疲れを感じやすい夏場でもさっぱり味わえます。また、忙しい朝にはフルーツを冷凍しておくと、時間を節約しつつビタミンCをしっかり摂取できるのでおすすめです。息子もこのメニューだと満足しているようで、午後の部活でも元気に動けています。みなさんも、お弁当のマンネリ化を防ぎつつ、栄養面も考えたメニュー作りにぜひチャレンジしてみてくださいね。
