Dalam bisnis makanan, khususnya donat, saya belajar bahwa mempertahankan pelanggan lama dengan repeat order jauh lebih penting daripada hanya mengandalkan popularitas viral yang datang dan pergi dengan cepat. Misalnya, donat Glaze dan donat tulis yang saya coba kreasikan, awalnya sempat viral di media sosial, namun hal itu tidak serta merta membawa kestabilan keuntungan jika tidak diikuti dengan kualitas produk dan pelayanan yang bisa membuat pelanggan datang kembali. Pengalaman saya mengelola berbagai jenis donat seperti bomboloni dan donat jadoel juga mengajarkan bahwa menjaga konsistensi rasa dan kebersihan adalah kunci agar pelanggan merasa puas dan ingin melakukan pembelian ulang. Selain itu, memberikan pelayanan ramah dan cepat tanggap terhadap kebutuhan pelanggan meningkatkan loyalitas mereka. Tagar seperti #donatngawi, #donatglaze, dan #donattulis yang saya gunakan bukan hanya sebagai alat promosi, tetapi juga sebagai komunitas untuk berbagi pengalaman dan mendapatkan feedback berharga. Saya juga mengikuti prinsip 'repeat order lebih penting daripada viral' yang dikutip dari Danu's Osnats, yang mengingatkan bahwa pelanggan setia dan pembelian berulanglah yang membangun fondasi bisnis yang sehat. Jadi, jika Anda terjun ke dunia bisnis donat atau makanan ringan, fokuslah pada membangun hubungan jangka panjang dengan pelanggan, bukan hanya mengejar tren sesaat. Dengan memahami pentingnya repeat order dan terus berinovasi dalam produk serta pemasaran yang tepat, peluang keberhasilan bisnis donat pun akan semakin besar.