Saya sangat menyukai resep kue cokelat 2 bahan ini karena selain mudah, bahannya juga sederhana dan sehat. Ubi jalar yang dikukus memberikan rasa manis alami dan tekstur lembut yang pas dipadukan dengan dark chocolate berkualitas. Saat membuat kue ini, saya memakai alat Roschel New Chopper 2L yang memudahkan proses menghaluskan ubi dan mencampur cokelat tanpa repot. Tips dari saya, agar lapisan cokelat di atas kue tidak keras dan mudah digigit, tambahkan 2-3 sendok makan susu UHT pada cokelat leleh sebelum dituangkan. Selain itu, Anda bisa bereksperimen dengan menambahkan sedikit ekstrak vanila atau taburan kacang cincang sebagai variasi rasa dan tekstur. Resep ini sangat cocok bagi yang ingin membuat kue sehat tanpa ribet dan tanpa tambahan gula, serta tanpa oven dan mixer. Cocok untuk camilan keluarga, terutama bagi yang menghindari proses pemanggangan serta ingin mengurangi konsumsi gula.