💚🤍

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “CLAYON / CLAYON Coffee” หรืออยากลอง “มัทฉะ สุโขทัย” แบบรสนุ่ม ๆ เราว่าที่นี่เป็นตัวเลือกที่น่ารักมาก โดยเฉพาะเมนูสาย Soft Matcha ที่ให้ฟีลละมุนตั้งแต่กลิ่นจนถึงตอนกลืน สิ่งที่เราชอบของมัทฉะที่ CLAYON Coffee คือความบาลานซ์: กลิ่นชาเขียวชัด แต่ไม่ได้ขมโดด และไม่หวานกลบชา (ส่วนตัวเราชอบแนวนี้มาก เพราะยังได้ความ “ชา” จริง ๆ) เนื้อสัมผัสจะออกนวล ๆ ดื่มง่าย เหมาะกับคนที่เพิ่งเริ่มเข้าวงการมัทฉะ หรือคนที่อยากได้แก้วที่ดื่มแล้วสบายปาก ไม่หนักเกิน ทริคที่เราใช้เวลาสั่ง (เผื่อช่วยให้คลิกมากขึ้นสำหรับคนที่ลังเล): - ถ้าชอบหอมมัน: ลองถามทางร้านว่าเลือกนมหรือปรับความหวานได้ไหม บางวันเราอยากได้มันขึ้นนิดนึงจะช่วยให้ “ละมุน” มากขึ้น - ถ้าชอบชาเข้ม: ขอเพิ่มความเข้ม/ลดหวาน จะยิ่งดึงรสมัทฉะให้เด่นขึ้น (แต่ยังคงความนุ่ม) - ถ้าไม่ชอบหวาน: สั่งหวานน้อยหรือไม่หวาน แล้วชิมก่อนค่อยปรับ จะได้ไม่กลบรสชาเขียว อีกอย่างที่ทำให้ประสบการณ์ดีคือบรรยากาศคาเฟ่ที่นั่งชิล ๆ ได้ เหมาะกับการแวะพักระหว่างเที่ยวสุโขทัย หรือหามุมทำงานเบา ๆ เราว่ามันเป็นคาเฟ่ที่เข้ากับวันสบาย ๆ มาก พอได้มัทฉะดี ๆ สักแก้วก็รู้สึก “Nice” ขึ้นทันที สรุปแบบคนอยากแนะนำเพื่อน: ถ้าคุณกำลังมองหาร้านมัทฉะในสุโขทัยที่รสละมุน ดื่มง่าย แต่ยังได้ความหอมชาเขียวชัด ๆ ลองแวะ CLAYON Coffee แล้วเริ่มจาก Soft Matcha ก่อน รับรองสายชาเขียวมีโอกาสเลิฟเหมือนกัน