รีวิว GokaiTachizushi และข้อควรระวัง!

สำหรับใครที่วางแผนจะไปเยือนร้าน Gokai Tachizushi ที่โซนนัมบะในโอซาก้า นอกจากเมนูอูนิ+ไข่ปลาพูน ช่วงเวลาที่ควรไปทานก็สำคัญไม่แพ้กัน โดยร้านมีผู้คนเยอะมาก โดยเฉพาะช่วงมื้อเที่ยงและมื้อเย็น จึงแนะนำให้ทำการจองล่วงหน้าเพื่อหลีกเลี่ยงการรอคิวนาน หรือสามารถเลือกไปที่สาขาที่ 2 ซึ่งมีเมนูและรสชาติเดียวกันที่ตั้งอยู่ใกล้กับร้าน Takoyaki 808 ซึ่งเป็นตัวเลือกที่สะดวกและรวดเร็วมากขึ้น นอกจากนี้ เรื่องการสื่อสารกับพนักงานก็เป็นสิ่งที่นักท่องเที่ยวควรเตรียมพร้อมไว้ เนื่องจากพนักงานที่ร้านพูดภาษาอังกฤษได้น้อย การใช้แอปแปลภาษาอย่าง Google Translate หรือแม้กระทั่งแชทจีพีทีช่วยแปลประโยค จะทำให้สั่งเมนูที่ต้องการได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะศัพท์ที่ควรจำเช่นคำว่า "sumimasen" เพื่อเรียกพนักงาน และ "kokei hongegishimus" สำหรับการขอจ่ายเงิน จะช่วยให้สั่งอาหารและชำระเงินลื่นไหลไม่มีสะดุด สำหรับเมนูที่ต้องลอง ไม่ควรพลาดอูนิที่สดและไข่ปลาพูน ๆ ที่ไม่มีกลิ่นคาว ซึ่งเมื่อเทียบกับที่ไทยถือว่ารสชาติดีกว่าอย่างชัดเจน นอกจากนั้นซาชิมิสดมาก ข้าวด้งหน้าอร่อย ปลาไหลย่างซอสเข้มข้นแต่ไม่เค็มเกินไป และหอยนางรมสดใหม่ที่เป็นอีกหนึ่งเมนู Must Try รวมถึงซูชิหน้าต่าง ๆ ที่ราคาน่าคบหาเมื่อเทียบกับคุณภาพวัตถุดิบสดใหม่ นับเป็นร้านที่ให้ประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ในราคาที่ไม่แพง สุดท้ายการเตรียมข้อมูลสถานที่ตั้งของสาขาที่ 2 และเมนูที่ต้องการจะช่วยให้ระหว่างการท่องเที่ยวมีความสะดวกสบายในการสั่งอาหารมากยิ่งขึ้น การวางแผนล่วงหน้าแบบนี้จะทำให้คุณได้รับประสบการณ์ในการกินซูชิและอาหารทะเลสดใหม่ที่ร้าน Gokai Tachizushi อย่างเต็มที่ และทำให้ทริปเที่ยวโอซาก้าของคุณคุ้มค่าและน่าจดจำมากขึ้น