Omagase level deliciousness, but only pay hundreds
Omakase deliciousness, but no need to pay the thousands. The sushi here starts only 30 baht per word. With the Queen of Rolls, the famous sushi shop that is in the flow right now.
# queenofrolls # sushi # Japanesefood
# journeyunderclouds # Travel under the clouds# See you next menu
หลายคนที่กำลังหา “Kimi Sushi Bar” น่าจะมีภาพในหัวคล้าย ๆ กันคืออยากกินซูชิคุณภาพดี ฟีลโอมากาเสะ แต่ยังอยากคุมงบให้ไม่แรงเกินไป เราเลยขอแชร์มุมมองแบบคนชอบกินซูชิเหมือนกัน ว่าถ้าคุณเสิร์ชร้านดังแล้วลังเล หรืออยากได้ตัวเลือกที่ “จ่ายหลักร้อยก็อิ่ม” ร้านอย่าง Queen of Rolls ก็เป็นทางเลือกที่ตอบโจทย์มาก ๆ เพราะราคาเริ่มต้นแค่คำละ 30 บาท ทำให้จัดเซ็ตเองได้ตามงบ วิธีที่เราชอบทำเวลาเลือกร้านแนว Kimi Sushi Bar/ร้านซูชิกระแส คือโฟกัส 3 อย่างนี้ก่อน: (1) ความสดของปลาและข้าวซูชิ (2) ความสม่ำเสมอของคำ—บางร้านคำแรกดี คำหลัง ๆ แผ่ว (3) ความคุ้มค่าต่อคำ เทียบกับราคาและปริมาณหน้าที่ให้ ถ้าเป็นร้านที่ขายเป็นคำ ๆ แบบ Queen of Rolls ข้อดีคือเราสามารถ “ทดลองหลายหน้า” ได้ โดยไม่ต้องจ่ายเป็นคอร์สเหมือนโอมากาเสะ ทริคสั่งให้คุ้มในงบหลักร้อย (สไตล์เรานะ): - เริ่มจาก 6–8 คำก่อน เลือกคละ “ปลามัน” กับ “ปลารสเบา” เพื่อไม่เลี่ยน เช่น ถ้ามีหน้าตระกูลแซลมอน/ทูน่า/เอนกาวะก็จัดสลับกับหน้าที่รสสะอาด ๆ - ถ้าร้านมีโรลหรือคำที่ท็อปปิ้งจัด ๆ ให้สั่งเป็นตัวปิดท้าย 1–2 คำ จะช่วยให้มื้อนี้ฟีลเหมือนได้ไต่ระดับเหมือนโอมากาเสะ - ดูรีวิวล่าสุดเรื่องคิว/รอบทำ เพราะร้านกระแสมักคนแน่น แนะนำเล็งช่วงนอกพีค จะได้ของไวและคุณภาพนิ่งกว่า อีกอย่างที่หลายคนมองข้ามเวลาเทียบกับร้านอย่าง Kimi Sushi Bar คือ “ความสะดวก” บางทีเราไม่ได้อยากนั่งยาว ๆ แบบคอร์ส แค่อยากแวะกินซูชิอร่อย ๆ สักมื้อ ร้านที่ขายเป็นคำราคาเริ่ม 30 บาท จะตอบโจทย์วันธรรมดามากกว่า แถมยังเหมาะกับการชวนเพื่อนไปแชร์กันชิมหลาย ๆ หน้า สรุปสำหรับคนที่เสิร์ช Kimi Sushi Bar: ถ้าคุณอยากได้ซูชิฟีลพรีเมียม แต่เน้นยืดหยุ่นเรื่องงบและอยากเลือกคำเอง Queen of Rolls เป็นตัวเลือกที่น่าลองมาก โดยเฉพาะสายชอบลองหลายหน้าในราคาเบา ๆ แบบหลักร้อยก็อิ่ม
