Automatically translated.View original post

Glam fried chicken from GUGU Chicken

1/20 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังค้นหา “GUGU Chicken” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เราเพิ่งไปลองเมนูใหม่ที่เห็นโปรโมตว่า “เมนูใหม่อร่อยติดแกลม” เลย นั่นคือ ไก่ทอดแบล็กเลเบลพริกไทยดำ (Black Label Pepper) บอกเลยว่าเป็นรสที่ให้ฟีลผู้ใหญ่ขึ้นกว่าซอสหวานๆ ทั่วไป กลิ่นพริกไทยดำชัดมากตั้งแต่เปิดกล่อง หอมแบบเครื่องเทศ ไม่ใช่เผ็ดนำจนกลบรสไก่ สิ่งที่ชอบของเมนูนี้คือ “ความเผ็ดหอม” มันมาแบบค่อยๆ ไล่ ไม่ได้เผ็ดแสบปาก เหมาะกับคนที่อยากได้รสจัดขึ้นแต่ยังอยากกินเพลินๆ เนื้อไก่ด้านในยังฉ่ำ และผิวด้านนอกกรอบพอสมควร (ถ้าซื้อกลับบ้านแนะนำให้รีบกินตอนร้อนๆ จะกรอบที่สุด) จุดเด่นคือรสพริกไทยดำช่วยตัดเลี่ยน ทำให้กินได้เรื่อยๆ ไม่หนักเหมือนซอสครีมหรือซอสหวาน ถ้าถามว่าไป GUGU Chicken ควรสั่งอะไรคู่กันดี เราว่ารสนี้เข้ากับเครื่องดื่มเย็นๆ มาก หรือจะสั่งเมนูแนวเบาๆ มาช่วยบาลานซ์ก็โอเค เช่น สลัด/ของทานเล่นที่ไม่หวานจัด เพราะพริกไทยดำจะเด่นขึ้นและไม่ตีกัน ทริคเล็กๆ สำหรับคนอยากได้ประสบการณ์ที่ดีที่สุด: ถ้าสั่งเดลิเวอรี่ ลองเลือกแบบ “แยกซอส” (ถ้ามีตัวเลือก) หรือรีเควสต์ให้ซอสไม่ชุ่มเกินไป จะช่วยให้ความกรอบอยู่ได้นานขึ้น และถ้าถึงบ้านแล้วอยากคืนความกรอบ อุ่นด้วยหม้อทอดลมร้อนสั้นๆ จะเวิร์กกว่าไมโครเวฟ โดยรวมเราเข้าใจเลยว่าทำไมหลายคนเสิร์ชหา gugu chicken บ่อยๆ เพราะเขาชอบออกเมนูใหม่ที่เล่นกับรสชาติแบบมีคาแรกเตอร์ เมนูไก่ทอดแบล็กเลเบลพริกไทยดำเหมาะกับคนที่อยากลองอะไร “ดูมีคลาส” ขึ้น แต่ยังเป็นไก่ทอดที่กินง่าย แนะนำให้ลองได้ที่ GUGU CHICKEN ทุกสาขา แล้วมาแชร์กันว่าชอบระดับความเผ็ดประมาณไหน