Paginsuki, which has been on sale for almost 100 years.
Suki Hainan has been open for almost 100 years with Yong Seng Li.
ถ้าพูดถึงสุกี้ไหหลำที่มีประวัติยาวนานเกือบ 100 ปี ร้าน ย่ง เซ่ง หลี บนแพร่งนาราถือเป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ร้านนี้โดดเด่นด้วยความเป็นเอกลักษณ์ของสุกี้ไหหลำแท้ ๆ ทั้งรูปแบบและวัตถุดิบที่สดใหม่อย่างดี การจัดวางโต๊ะและบรรยากาศร้านยังคงเน้นความเรียบง่ายแต่มีเสน่ห์ สืบทอดรสชาติจากรุ่นสู่รุ่นมาอย่างช้านาน ผมเองมักจะมากินที่นี่เมื่อมีโอกาสมาเดินเล่นย่านนี้ รสชาติของน้ำซุปสุกี้ที่หอมเครื่องเทศและกลิ่นเฉพาะตัวจากไหหลำช่วยเพิ่มความอร่อยจนแทบหยุดไม่ได้ ส่วนเนื้อสัตว์และผักสดจัดมาเต็มจาน ใครที่ชอบสุกี้น้ำดำและต้องการลิ้มลองฝีมือร้านเก่าแก่แบบนี้รับรองไม่ผิดหวังครับ นอกจากความอร่อยแล้ว ยังได้สัมผัสกับประวัติศาสตร์ของร้านที่เปิดมากว่าศตวรรษ เป็นเหมือนการกินอาหารไปพร้อมกับการย้อนเวลากลับไปในอดีต บริการที่เป็นกันเองและการต้อนรับจากเจ้าของร้านและพนักงานทำให้รู้สึกอบอุ่นและประทับใจ เมื่อมาที่นี่แล้วเหมือนได้สัมผัสความคลาสสิกแท้จริงที่หายากในยุคสมัยนี้ครับ สำหรับใครที่ชอบท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหาร ร้านสุกี้ไหหลำ ย่ง เซ่ง หลี ถือเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่ควรเก็บไว้ในลิสต์ พร้อมแวะชมบรรยากาศของถนนแพร่งนารา ทั้งของกินและสถานที่เก่าแก่ก็สามารถชมได้ครบ จึงเป็นจุดหมายที่ลงตัวสำหรับนักกินและนักเดินทางอย่างแท้จริง