ทำร้านนม มมส. EP.1 เป็นไง…

EP.1 ขอมาเล่ามุม “ทำร้านนม” ใน มมส. แบบละเอียดขึ้น เผื่อใครเสิร์ชหาร้านนมใกล้มหาวิทยาลัยมหาสารคามแล้วอยากรู้ว่าร้านไหนน่าลอง/ไปช่วงไหนคนน้อยๆ อย่างแรกที่รู้สึกเลยคือ “ร้านนม” ในรั้วมหา’ลัยจะพีคมากช่วงหลังเลิกเรียนกับช่วงเย็นๆ เพราะเพื่อนๆ มักนัดกันมากินอะไรเบาๆ ก่อนกลับหอ วันไหนมีงาน/กิจกรรมในมหาวิทยาลัย คนจะยิ่งแน่น แนะนำถ้าอยากมานั่งชิลๆ ให้เลี่ยงช่วงพีคสักนิด หรือทักมาถามก่อนก็ได้ว่าช่วงนั้นคนเยอะไหม ถ้ามาเป็นครั้งแรก แล้วไม่รู้จะสั่งอะไรดี ส่วนตัวคิดว่าเมนู “นม” ที่อร่อยจะต้องได้กลิ่นนมหอมๆ ไม่หวานแสบคอ และน้ำแข็งไม่ละลายไวเกินไป (เพราะบางร้านหวานมาก พอน้ำแข็งละลายคือจืดทันที) เวลาเลือกสั่ง ลองเริ่มจากเมนูนมพื้นฐานก่อน แล้วค่อยไล่ไปสายโกโก้/ชา/ท็อปปิ้ง จะจับทางรสชาติของร้านได้ง่ายกว่า อีกอย่างที่อยากแชร์คือ ถ้ามากับเพื่อนหลายคน ให้สั่งคนละแบบแล้วแชร์กันชิม สนุกดีและช่วยตัดสินใจได้ว่าครั้งหน้าจะจัดเมนูไหนเป็นแก้วประจำ โดยเฉพาะคนที่ชอบลองของใหม่ๆ จะรู้สึกคุ้มมาก สำหรับพิกัดใน มมส. ถ้าเสิร์ชคำว่า “ร้านนม มมส” ส่วนใหญ่คนจะหาแบบไปง่าย ใกล้จุดที่นิสิตเดินผ่านเยอะๆ แนะนำให้ดูหมุด/แผนที่ก่อนออกจากหอ และเผื่อเวลานิดนึงช่วงเย็นเพราะรถในมหาวิทยาลัยอาจหนาแน่น สุดท้ายใครอยู่แถว มมส หรือผ่านมาแถวมหาวิทยาลัยมหาสารคาม อยากให้ลองแวะมาชิมกันครับ ผมตั้งใจทำร้านนมให้ออกมาเป็นที่นั่งพัก นั่งคุยกับเพื่อนๆ ได้จริงๆ ถ้าลองแล้วชอบ/อยากให้ปรับหวาน-เข้มข้นแค่ไหน บอกได้เลย จะได้เอาไปปรับให้ถูกใจนิสิตมากขึ้นครับ