แจกสูตร สตรอเบอร์รี่ปั่น 22 ออนซ์
1. สตรอเบอร์รี่ฟรีส 80 กรัม
2. ไซรัปสตรอเบอร์รี่ 50 มล.
3. น้ำเชื่อม 50 มล.
4. น้ำเปล่า 50 มล.
5. น้ำแข็งพูนแก้ว
📍พิกัดท่าเรือชุมชนบ้านดอนกลาง
การทำสตรอเบอร์รี่ปั่นนั้นไม่ยากเลยครับ ผมเคยลองทำสูตรนี้ที่บ้านโดยใช้สตรอเบอร์รี่ฟรีส 80 กรัมซึ่งช่วยให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวสดชื่นมากขึ้น โดยเฉพาะการเติมไซรัปสตรอเบอร์รี่ 50 มล.กับน้ำเชื่อม 50 มล. จะช่วยเพิ่มความหวานให้กำลังดี ไม่เลี่ยนจนเกินไป น้ำเปล่า 50 มล.ผมเลือกใช้เพื่อให้รสชาติเบาและช่วยให้ปั่นง่ายขึ้น น้ำแข็งพูนแก้วจะช่วยเติมความเย็นและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลเวลาเสิร์ฟ สำหรับใครที่ชอบรสหวานน้อยสามารถลดน้ำเชื่อมหรือตามใจชอบได้เลย สำหรับใครที่ชอบทำสูตรเครื่องดื่มเอง แนะนำว่าอุปกรณ์อย่างเครื่องปั่นควรมีความแรงระดับปานกลางถึงแรงเพื่อให้เนื้อละเอียดและดื่มอร่อยมากขึ้น และถ้าต้องการเพิ่มท็อปปิ้งอย่างโยเกิร์ตหรือครีมสดก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเพิ่มความนุ่มละมุน นอกจากนี้สูตรนี้เหมาะสำหรับชงดื่มได้ทุกโอกาสโดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อนมาก จะช่วยเพิ่มความสดชื่นและให้พลังงานอย่างรวดเร็ว ผมเคยชงสูตรนี้ใส่แก้วขนาด 22 ออนซ์พกไปทำงานหรือทริปต่างๆ ก็ดื่มง่ายและชื่นใจมากครับ การเลือกสตรอเบอร์รี่ฟรีสที่สดคุณภาพดี จะทำให้รสชาติปั่นอออกมาหอมและเข้มข้นกว่าการใช้ผลสตรอเบอร์รี่สด เพราะสามารถใช้ได้ทุกฤดูกาลโดยไม่ต้องกังวลเรื่องความสด ทั้งช่วยให้เก็บรักษาได้ดีและปั่นง่ายอีกด้วย สำหรับผู้ที่อยู่ในพื้นที่บึงกาฬหรือบึงโขงโหลง ก็ยังสามารถใช้วัตถุดิบท้องถิ่นให้สดใหม่ได้เช่นกัน ทำให้ได้เครื่องดื่มที่มีคุณภาพและปลอดภัยสำหรับคนในครอบครัวครับ
