🍳🦀 ครัวจุฬา 50 – ไข่ข้นปู 70 บาท แต่ใจละลายเป็นล้าน!

ถ้าใครเสิร์ช “ครัวจุฬา 50” แล้วลังเลว่าควรไปไหม บอกเลยว่าร้านนี้เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรอร่อยไว ๆ แถวสามย่าน/จุฬา แบบราคาเป็นมิตร แต่คุณภาพเกินราคา เราไปช่วงใกล้เที่ยง คนเข้าออกตลอด แต่คิวไหลเรื่อย ๆ เพราะทำไวและเสิร์ฟร้อน ๆ เมนูที่ต้องสั่งจริง ๆ คือ “ข้าวไข่ข้นปู” จุดเด่นคือไข่ข้นสีเหลืองทองทำมานุ่มมาก กลิ่นหอมเนย/ความมันกำลังดี แล้วที่ชอบคือเนื้อปูมาเป็นก้อน ไม่ใช่เศษเล็ก ๆ กินแล้วรู้สึกคุ้มกับ 70 บาทสุด ๆ แนะนำให้สั่งมาแล้วรีบกินตอนร้อน ๆ จะได้ฟีลไข่ละลายในปากที่สุด ทริคส่วนตัว: ขอ “น้ำจิ้มซีฟู้ด” มากินคู่กัน (ถ้าชอบเผ็ด) ตัดเลี่ยนได้ดีมาก จากนุ่มละมุนจะกลายเป็นแซ่บขึ้นทันที ใครไม่กินเผ็ดก็แตะแค่นิดเดียวพอ หรือสลับกินกับข้าวเปล่าให้บาลานซ์ นอกจากไข่ข้นปู ในร้านยังมีเมนูปูให้เลือกหลายแบบ (ในเมนูจะมีหมวด Crab Menu เห็นชัดเลย) เช่น ข้าวปูผัดผงกะหรี่ก็เป็นตัวเลือกที่น่าลองสำหรับคนอยากได้รสจัดและกลิ่นเครื่องเทศมากขึ้น อีกฝั่งก็มีหมวดไก่ หมู หมูกรอบ รวมถึงเมนูกั้ง (mantis shrimp) เผื่อมากับเพื่อนแล้วอยากสั่งคนละอย่างจะได้ไม่จำเจ การเดินทาง: ร้านอยู่ซอยจุฬา 50 เดินจาก MRT สามย่านประมาณไม่กี่นาที เหมาะมากสำหรับคนเรียน/ทำงานแถวนี้หรือแวะมากินก่อนเข้ามหาวิทยาลัย ช่วงเช้าถึงบ่ายคนจะเยอะหน่อย ถ้าอยากถ่ายรูปจานสวย ๆ แบบไม่รีบ แนะนำไปเช้ากว่าเที่ยงหรือบ่ายแก่ ๆ จะชิลกว่า สรุปจากที่ไปกิน: ครัวจุฬา 50 เป็นร้านที่ตอบโจทย์ “อิ่มอร่อยเร็ว ราคาไม่แรง” โดยเฉพาะสายไข่ข้นและเมนูปู ใครกำลังหาข้อมูลก่อนออกจากบ้าน เซฟพิกัดไว้แล้วไปลองสักครั้ง มีโอกาสจะกลับไปซ้ำแน่นอน