RAMYON Sincere RAMYUN KITCHEN

หลายคนทักมาถาม “Ramyun Kitchen เมนูมีอะไรบ้าง แล้วราคาประมาณเท่าไหร่?” เลยขอมาเสริมจากที่ไปลองจริงให้เป็นแนวทางก่อนสั่ง (โดยเฉพาะคนที่ตั้งใจไปกินรามยอนเส้นหนึบๆ กับชาบูสไตล์เกาหลี) เมนูที่อยากป้ายยาให้เริ่มก่อน 1) Chicken Buldak Carbonara (Best Seller) จานนี้คือสายเผ็ด-สายครีมมี่ต้องลอง เส้นรามยอนหนึบมาก คลุกซอสคาโบนาร่าแล้วเข้มข้นแบบไม่เลี่ยน ไก่นุ่ม รสชาติเข้าดี ถ้าใครชอบความฟิน แนะนำกินคู่กับไข่แดงเยิ้ม/สาหร่าย/ต้นหอมที่เขาให้มา ยิ่งเพิ่มความนัว (ถ้ากลัวเผ็ด ลองขอระดับเผ็ดน้อยหรือสั่งน้ำช่วยตัดรส) 2) K‑Shabu Seoul Style (เลือกซุปกิมจิ) อันนี้เหมาะมากสำหรับคนอยากได้ความคุ้มแบบ “มีทั้งผัก เนื้อ และเส้น” ซุปกิมจิเข้มข้น หอม เปรี้ยวเค็มกำลังดี ยิ่งต้มผักกับเนื้อหมูสไลด์แล้วหวานขึ้น น้ำจิ้มมีอย่างน้อย 2 แบบ (ตอนเราไปคืออร่อยทั้งคู่) ทริคของเราคือค่อยๆ ใส่เส้นรามยอนทีหลังสุด จะได้หนึบ ไม่เละ และดูดน้ำซุปกิมจิแบบเต็มๆ ถ้าอยากรู้ว่า “ชาบูเสียบไม้มีอะไรบ้าง” จากที่เห็นในร้าน จะมีไลน์วัตถุดิบให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย เช่น กุ้ง ชีส ปูอัด ลูกชิ้นปลา แฮม และต็อกบกกี (บางช่วงอาจมีไม่เหมือนกัน) ข้อดีคือหยิบได้ตามความอยาก ทำให้คุมงบง่าย ใครมากับเพื่อนหลายคน แนะนำสั่งหม้อชาบูแล้วเพิ่มไม้ที่ชอบ จะได้แชร์กันสนุกๆ โซนเมนูรามยอนอื่นๆ ที่น่าลอง (เผื่ออยากสลับแนว) ในเมนูยังมีรามยอนหลายสไตล์ เช่น Tantan Ramyun หรือเมนูเส้นแนวเกาหลีอื่นๆ (วันที่ไปเห็นตัวเลือกเยอะกว่าที่คิด) ใครชอบกลิ่นทรัฟเฟิล/เนื้อ ลองดูเมนูสายพรีเมียมเพิ่มได้ แต่ถ้าไปครั้งแรก เราว่าเริ่มจาก Best Seller ก่อน โอกาสถูกปากสูง เรื่องราคา (แนวทาง) ราคาจริงอาจต่างกันตามสาขา/โปร แต่โดยรวมความรู้สึกคือ “คุ้มกับคุณภาพและปริมาณ” โดยเฉพาะเซ็ตชาบูที่ได้ทั้งผักสด เนื้อ และเส้น ถ้าต้องการคุมงบ ให้เลือกเมนูหลัก 1 อย่าง + แชร์ของทานเล่นหรือเพิ่มชาบูเสียบไม้เล็กน้อยก็อิ่มได้ สาขา/พิกัดที่ไป เรากินที่ Ramyun Kitchen สาขา The Mall Lifestore งามวงศ์วาน บรรยากาศร้านนั่งสบาย มีมุมบาร์สำหรับมาคนเดียวด้วย ใครกำลังหา “ร้านรามยอน” ที่รสเกาหลีแต่ถูกปากคนไทย ลองแวะไปเช็กสาขาใกล้บ้าน (อย่างโซน Central World หรือ Dusit Central Park ถ้ามีแผนไป) แล้วดูเมนู/ราคาอัปเดตหน้าร้านอีกที จะได้สั่งตรงใจที่สุดค่ะ