24 pengikut

Ikuti

Ikuti

Ikuti

5 disimpan

5

11

olahan ikan lele✨😍

Recipe

📝Bahan:

- 1/2 kg ikan lele

- daun kemangi secukupnya

- santan cair

- air

🥄bumbu halus :

- 3 siung baput

- 6 siung bamer

- 4 cabai merah besar

- cabai rawit (sesuai selera)

- 2bj kemiri

- 1 sdt ketumbar bubuk

- garam

- penyedap

- gula

- kaldu ayam

bumbu tumis :

- 1ruas jari lengkuas

- 1ruas jari kunyit

- 2 lbr daun salam

🥙Cara masak:

• goreng terlebih dahulu ikan lele sampai setengah matang/sampai matang (sesuai selera), lalu tiriskan

• haluskan bumbu lalu tumis sampai harum

• tambahkan garam, penyedap rasa, kaldu ayam dan gula (dikira-kira saja)

• masukan lele yg sudah digoreng

• tambahkan 2gls air

• masuk kan santan cair

• tambahkan daun kemangi yg sudah di bersihkan

• koreksi rasa

• masakan siap disajikan

* selamat mencoba resep aku😍🥰 *

Kabupaten Ponorogo

2025/9/12 Diedit ke

Saya coba resep ini dengan memakai ikan lele segar yang digoreng hingga setengah matang sebelum dimasak dengan bumbu kuning. Proses menumis bumbu halus dan menambahkan santan cair membuat rasanya semakin kaya dan lembut. Salah satu tips dari pengalaman saya adalah gunakan daun kemangi segar untuk memberikan aroma harum khas yang membangkitkan selera makan. Tambahkan juga cabai rawit sesuai selera agar sensasi pedasnya pas dan tidak berlebihan. Untuk variasi, Anda bisa mencoba marinasi ikan lele dengan bumbu kuning terlebih dahulu selama 30 menit sebelum digoreng agar bumbu meresap lebih dalam. Ini personal favorit saya supaya rasa lele lebih kuat dan menggoda. Pastikan mengoreksi rasa sebelum mengangkat masakan. Kadang saya tambahkan sedikit gula dan kaldu ayam agar rasa lebih seimbang. Masakan lele bumbu kuning kemangi ini sangat cocok disajikan hangat bersama nasi putih dan sambal. Resep ini juga praktis dan cocok untuk semua yang ingin memasak lauk lezat tanpa ribet. Selamat mencoba dan semoga sajian ikan lele bumbu kuning ini menjadi favorit keluarga Anda!

11 komentar

🍋 Welcome to Lemon8! 🍋 Seneng banget lihat kamu posting! 🎉 Dapatkan tips agar konten kamu makin populer dengan follow @Lemon8Indonesia! Yuk posting lebih banyak konten lainnya! 🤩

Posting terkait

Anti Ribet! 10 Olahan Ayam Bisa Buat Sahur & Buka✨

Sebagai full IRT yang lagi punya "buntut" bayi lucu usia 5 bulan, waktu di dapur itu rasanya mepet banget 😱 Kadang baru mau pegang spatula, si kecil udah minta tummy time atau malah nangis gk mau ditinggal 🤭 Tahun ini aku punya strategi biar ibadah puasa tenang, anak senang, dan perut

762 suka

Olahan ayam dan daging sapi ala restoran

Hai lemonades... aku share 6 resep olahan ayam dan daging sapi ala restoran. Bisa juga buat meal prep ya.. (Bahan sudah aku tulis digambar per slide) Resep ini aku adaptasi dari Lori’s Recipe Journal agar lebih sesuai dengan ketersediaan bahan dan lidah kita. Untuk memudahkan proses memasak, t

244 suka

Pilih resep olahan daging favoritmu yuk 😋

❣️Aneka Resep Olahan Daging Sapi (6 macam) 1.🥵 Oseng Mercon Daging Sapi Pedas banget, khas Jogja Bahan: 500 gr daging sapi (rebus, potong dadu) 10 cabe merah besar 20–30 cabe rawit (sesuaikan level pedas) 6 bawang merah 4 bawang putih 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas (geprek) 3 sdm ke

99 suka

Kolase empat hidangan telur mancanegara: Mayak Egg Korea, Chả Trứng Hấp Vietnam, Mini Quiche, dan Shakshuka. Gambar ini menampilkan ide olahan telur yang simple, enak, dan diet friendly.

Gambar ini menampilkan Mayak Egg, telur rebus yang direndam dalam bumbu khas Korea, disajikan dalam wadah bening. Terdapat juga daftar bahan-bahan dan cara membuat Mayak Egg secara detail.

Gambar ini menampilkan Chả Trứng Hấp, telur kukus daging ala Vietnam yang sudah dipotong-potong. Terdapat juga daftar bahan-bahan dan cara membuat Chả Trứng Hấp secara detail.

Olahan Telur Mancanegara

Meskipun telur ceplok dikecapin itu udah best banget, sesekali cobain yuk 4 olahan telur dari mancanegara yang simple, enak dan pastinya diet friendly ✨ #telur #olahantelur #dietmenu #resepmasakanrumahan #resepdiet

421 suka

Empat hidangan ayam berbeda: Ayam Semur, Ayam Goreng Bawang Putih, Ayam Crispy, dan Ayam Balado, dengan rating keseluruhan 9,5/10.

Hidangan Ayam Balado ala Dinda, menampilkan potongan ayam berbalut saus merah pedas yang disajikan di piring putih dengan sendok kayu.

Resep Ayam Balado ala Dinda, berisi daftar bahan dan cara membuat hidangan Ayam Balado, dengan gambar hidangan tersebut di pojok kanan atas.

olahan ayam🍗✨

⭐️ Rating keseluruhan: 9,5/10: SELAMAT MENCOBA RESEPNYA 🥰 #olahanayam #ayamsemur #ayambalado #ayamcrispy #ayamgorengbawangputih

80 suka

Takhta Tertinggi Keju Olahan berdasarkan Kandungan Keju nya

Halo Lemonbabes 🍋 Disclaimer dulu, tidak bermaksud menjelekkan merk manapun dan bukan berarti ini yang terbaik ya karena aku hanya melihat berdasarkan kandungan keju nya saja. Tapi kalo memang kamu concern ke bahan tsb, 2 slide terakhir pemenangnya, tinggal disesuaikan dengan kebutuhanmu ya k

12 suka

Ide masak olahan ikan

Resep Ikan Kakap Kuah Asam Pedas Bumbu Halus -Bawang Merah -Bawang Putih -Cabe Keriting -Cabe Pedas -Kemiri -Kunyit Bubuk -Merica Bubuk Bumbu Aromatic -Serre -Daun Jeruk -Lengkus -Daun Bawang -Air Asam Jawa -Garam -Penyedap Rasa -Gula Note : Ikan dimarinasi pake garam ku

69 suka

4 olahan ayam istimewa dengan teknik masak cepat

Hai lemonades... aku mau share lagi nih menu olahan ayam. Kali ini yang masaknya lebih cepat dan praktis tapi tetap enak banget 😍. Cocok buat makan malam habis pulang kerja. Berikut adalah panduan langkah demi langkah agar ayam matang sempurna, juicy, dan dalam waktu 20 menit: 1. Honey Ginge

119 suka

Kolase empat hidangan ayam siap saji: Ayam Ungkep Bumbu Laos, Ayam Rica Rica, Ayam Kecap, dan Ayam Bacem. Teks utama menyatakan "4 Olahan Ayam Masak Sekali, Sahur dan Buka Beres" untuk menu praktis.

Resep "Ayam Ungkep Bumbu Laos Yummy Kids Friendly" menampilkan bahan-bahan, proses marinasi ayam dengan jeruk nipis, bumbu halus, proses memasak, dan hasil akhir ayam goreng bumbu laos.

Resep "Ayam Rica Rica Rasa Sayang" menampilkan bahan-bahan bumbu halus (bawang, kemiri, cabai, kunyit, jahe, sereh, lada), ayam mentah, proses menumis bumbu, dan hasil akhir ayam rica rica pedas.

4 Olahan Ayam Masak Sekali, Sahur dan Buka Beres✨

Hi Lemonade 🍋 I'm Nisa IRT baru di dunia Lemon8 😍👋🏻 #Hello2026 Cape mikir? Bingung mau masak menu apa buat sahur dan buka puasa tapi ngga mau ribet? Pengen yang sekali masak aja biar ngga 2x kerja ?? Nah pas bangett nihh.. Kali ini aku mau share #ResepHariIni Olahan ayam ala r

143 suka

olahan pepaya untuk jualan

#resep #resepsimpel #resepmudah #olahanpepaya

2583 suka

Caraku Olah Daging Kurban, Biar Gak Bosan‼️😍

Hai Lemonades.. Mumpung momen idul adha nih.. siapa yg udah dapat daging? pada diolah jadi apa nih moms? 😍 Kalau aku sendiri coba olah dengan menu sate lilit. Biar gak bosen kayak menu-menu biasanya hihi Nah, aku juga udah sharing step dan bahan yg dibutuhin buat recook sate lilit, cobain yaa

31 suka

olahan timun unik

penasaran dengan rasa nya, cobain di recook #resepmasakan #berbagiresep #fyplemon8

13 suka

OLAHAN SOHUN SIMPLE UNTUK PEMULA😋

Helo lemoners 🍋 Yuk masak masak lagi yuk ,, yang gampang dan simple buat menu makan siang nih 🌤,, buat menu DIET juga enak nih 😋😋😋 Yukk resep nya di simak ‼️ 👇🏻👇🏻👇🏻 OSENG BIHUN CABE HIJAU JAMUR 🍄 🌿Bahan : ✨2 bungkus sohun kecil (Rendam air hangat sampai lunak . Tiriskan) Segenggam jamur

130 suka

5 IDE OLAHAN IKAN KEMBUNG 🐟

5 IDE OLAHAN IKAN KEMBUNG 🐟 🐟 1. KEMBUNG BALADO BAHAN: ▪️5 ekor ikan kembung, bersihkan, goreng ▪️10 buah cabai merah keriting ▪️5 buah cabai rawit (sesuai selera) ▪️5 siung bawang merah ▪️2 siung bawang putih ▪️1 buah tomat ▪️1 sdt gula ▪️½ sdt garam ▪️Minyak secukupnya CARA ME

1 suka

Kolase empat gambar menunjukkan proses pembuatan ketan bakar isi abon tuna. Terlihat ketan yang sudah dimasak, proses pengisian abon, ketan yang dibungkus daun pisang, dan ketan bakar yang sudah dipanggang siap disajikan.

RESEP OLAHAN BERAS KETAN JADI JAJANAN ENAKK

RESEP OLAHAN BERAS KETAN JADI JAJANAN ENAK Ketan Bakar Isi Abon Tuna 🧾 BAHAN-BAHAN 500 gr beras ketan (cuci bersih) Abon ikan tuna secukupnya 1 sdt garam 1 bungkus santan instan (65 ml) 1 lembar daun pandan 1 batang serai (memarkan) 350 ml air Daun pisang secukupnya (u

305 suka

olahan ikan tongkol

Duet maut penguras bakul nasi: Tongkol Rebus Suwir Sambal Terasi + Jengkol Geprek! 🤤 #MasakanIndo #TongkolPedas #JengkolLovers Batam

1 suka

Macam macam olahan herbal jahe yg kaya akan manfaat Yuk disimak videonya sampai habis #Doremi #Herbal #FypReels #FrozenFood #Resep

21 suka

Empat hidangan MPASI olahan ikan tinggi omega-3 disajikan dengan nasi putih. Terlihat ikan dengan saus merah, ikan bumbu kuning dengan sayuran, ikan bakar, dan ikan suwir. Gambar ini menampilkan ide menu ikan untuk anak agar cerdas dan berat badan naik.

Hidangan MPASI ikan pesmol dengan nasi putih, ikan utuh bumbu kuning, wortel, dan timun. Resep ini mencakup bumbu kuning halus, tomat, wortel, timun, kaldu bubuk, garam, dan gula.

Hidangan MPASI tongkol suwir kemangi dengan nasi putih. Terlihat ikan tongkol suwir yang dimasak dengan kemangi. Resep ini menggunakan bawang merah, bawang putih, kemangi, kecap manis, kaldu bubuk, dan garam.

IDE MENU MPASI OLAHAN IKAN

Untuk MPASI anak dimasakin olahan ikan yg tinggi omega 3 udah gak perlu pusing lagi ya moms, nih aku kasih beberapa ide menu olahan ikan untuk mpasi anak Tinggi kalori ✅ Tinggi omega 3 ✅ Bagus untuk pertumbuhan tulang anak 💪 Selamat mencoba 🥰 #mpasi #mpasianak #mpasihomemade #mpasiikan

75 suka

Lihat lainnya