หลังจากที่ได้ลิ้มลองบัวลอยมะม่วงเป็นของหวานหลังมื้ออาหาร ความรู้สึกของความอร่อยหวานมันจากมะม่วงสุกสดชื่นและบัวลอยที่หนึบหนับนั้นทำให้มื้ออาหารจบลงอย่างสมบูรณ์แบบ โดยบัวลอยมะม่วงไม่เพียงแต่เพิ่มความสดชื่นแต่ยังช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารจากมะม่วงที่มีวิตามินซีสูง สำหรับคนที่ชอบของหวานแต่ไม่หนักท้อง บัวลอยมะม่วงเป็นทางเลือกที่เหมาะมาก เพราะเนื้อสัมผัสนุ่มนวลของบัวลอยผสมผสานกับรสหวานหอมของมะม่วง ตัดกับความหวานละมุนของน้ำกะทิ ทำให้ได้รสชาติที่ลงตัว นอกจากนี้ เมนูนี้ยังเหมาะกับทุกเพศทุกวัย เพราะไม่มีส่วนประกอบที่มีความซับซ้อนหรือหนักเกินไป ผมมักจะเลือกทานบัวลอยมะม่วงหลังอาหารเที่ยงหรือเย็น เพราะช่วยเติมเต็มความหวานที่พอดีและให้ความรู้สึกสดชื่น ยิ่งถ้าใครชอบผลไม้สดล่ะก็ บัวลอยมะม่วงถือเป็นเมนูที่ควรลองอย่างมากครับ นอกจากจะอร่อยแล้วยังรู้สึกสุขใจกับของหวานแบบไทยๆ ที่เต็มไปด้วยความสุขง่ายๆ ของชีวิต ถ้าใครได้ลองบัวลอยมะม่วงแล้ว รับรองว่าจะชอบและกลับมาทานอีกเรื่อยๆ เหมือนผมแน่นอนครับ