ขอแชร์ประสบการณ์ส่วนตัวจากการไปเยือนร้านตำแซ่บแสบตูด 101 ที่ตั้งใจไปลองเมนูต่างๆ เพื่อหาเมนูที่ตอบโจทย์รสจัดจ้านแบบต้นตำรับอีสาน ร้านนี้ให้บรรยากาศที่เป็นกันเอง คนที่ชอบกินอาหารรสแซ่บไม่ควรพลาด เมนูที่ประทับใจมากคือส้มตำที่มีรสเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี ไม่แสบมากจนเกินไป ทำให้อร่อยแบบกินได้เรื่อยๆ พร้อมกับยำทะเลและลาบที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ เวลารับประทานรู้สึกถึงความเข้มข้นของเครื่องเทศและสมุนไพรที่คัดสรรมาอย่างดี นอกจากนี้ ร้านยังมีความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบ ส่วนของเนื้อสัตว์และผักสดล้างสะอาด ทำให้เรามั่นใจในคุณภาพความสะอาดและปลอดภัย สำหรับคนที่ชอบดื่มน้ำหวานหรือเบียร์แนะนำให้สั่งเครื่องดื่มเย็นๆ มาดับกลิ่นเผ็ด ลองผสมผสานกับอาหารก็ช่วยเพิ่มรสชาติได้อย่างลงตัว สุดท้ายนี้ถ้าคุณเป็นคนที่ชื่นชอบความแซ่บและหลงใหลในอาหารรสจัด ร้านตำแซ่บแสบตูด 101 ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรมองข้ามเลย ส่วนราคาเหมาะสมกับคุณภาพและปริมาณที่ได้รับ ทริคเล็กๆ จากประสบการณ์คือถ้าไปช่วงเย็นหรือวันหยุด อาจจะมีลูกค้าเยอะ ควรโทรจองล่วงหน้าหรือไปก่อนเวลาที่คนเยอะจะดีที่สุด