健康レシピ✨チョコじゃない？！チョコグミ💗万能シリコン型

セリアの「グミ型（シリコン型）」、お菓子作りのハードルを一気に下げてくれる神アイテムでした。うちでは猫や動物っぽい形、ころんとした球体の型をよく使っていて、冷やし固める系のおやつに特に相性がいいです。今回のむにむにチョコグミも、型に流すだけで一気に“売り物みたい”に見えるので、子どものテンションが上がります。 セリアのグミ型を使うときに私が気をつけているポイントは3つあります。 1) 型をトレーやお皿にのせてから流す シリコン型は柔らかいので、液を入れたあと持ち上げるとこぼれやすいです。最初からトレーにのせて冷蔵庫へ運ぶと失敗しにくいです。 2) 細かい凹凸は「スプーンの背」でならす 動物型みたいに耳やしっぽがあるタイプは、空気が入りやすいです。流したあと、スプーンの背で軽く表面を押さえると気泡が減って仕上がりがきれいになります。 3) 取り出しは“冷え具合”が命 柔らかいまま外そうとすると形が崩れがち。しっかり冷やしてから、型の外側を軽く引っ張って空気を入れるようにすると、猫型もきれいに外れました。急ぐ日は冷凍庫で10〜15分だけ置いてから冷蔵に戻すと時短になります（凍らせすぎ注意）。 ちなみに、セリアのシリコン型は「オーブンでも冷蔵庫でも使える」ものが多いので、グミ以外にも応用できます。たとえば、チョコを溶かして流して固めるだけのミニチョコ、牛乳寒天、ヨーグルトゼリー、プロテインゼリーなど。チョコグミのようにゼラチンを使うと、食感がむちっとして満足感が出やすいのも嬉しいところです。 子どもと一緒に作るなら、型に流す工程がいちばん楽しいみたいで「次はどの形にする？」と自然にお手伝いが増えました。セリアのグミ型、見つけたらぜひ試してみてください。