バズレシピ試してみた✨包まない小籠包💗娘の作品、よーく見て！☺️
娘が何度も作ってくれてる
『包まない小籠包』
中学生でも作れるレシピは
時短で簡単👍️
🥟カップ小籠包 (ココット4つ分位)
豚ひき肉：100g
砂糖・醤油・酒・
オイスターソース：各小さじ1/2
にんにく(すりおろし)：小さじ1/2
生姜(すりおろし)：小さじ1
塩コショウ：少々
白ネギ(みじん切り)：5センチ分位
水：70g
ワンタンの皮：数枚
🥟
①材料を混ぜて揉んだら
白ネギとお水を加えて混ぜる。
②ココットに分け入れて
水にくぐらせたワンタンの皮を被せる。
③フライパンに2センチほどの水を沸かし
ココットを並べて10分湯 煎蒸したら
出来上がり〜✨️
⭐️お肉両方試しました
合挽き肉はお肉の味が濃いめ♡
豚ひき肉は優しい味に♡←こっちが好き
⭐️ワンタンの皮は水にくぐらせる！
動画ではワンタンの皮を1枚乗せてましたが
絶対もっと皮が欲しくなるので、
今は3枚ほどずらして乗せるように
なっています🤣
⭐️お水を70gも入れるのポイント！
考えた人素晴らしいですね👏
ココットだと肉汁じゅわ〜♡が逃げない！
⭐️刻んだ椎茸やえのきを少し入れたら
もっと旨味がプラスされました。
娘よ。お料理するようになってくれて
本当に助かってるよ〜。ありがとう♥
2025/12/27 に編集しました
これ、気になってるんですよね🤩