Shiitake Mayo Soy Sauce Grilled ✨ 14-year-old Children 💗 Cheap Shiitake Mushroom Foil Grilled Recipe✨
It was 150 yen for two packs of shiitake mushrooms ♥
Thank you, closeout ♥
I love shiitake mushrooms 😍
To the question "What is your favorite mushroom?"
Shiitake lovers who can immediately answer "Shiitake!" 🤣
From "Okonomiyaki bread" of Vie de France
It is a classic recipe of my home that I got a hint 🤭
(No, it s completely different from that 🤣)
🍄 🟫 Shiitake Mayo Soy Sauce
a rough chopping of tinkering
Mix chopped green onions and bonito flakes
Mix with mayonnaise and a little soy sauce.
Serve on the umbrella of shiitake mushrooms and arrange them on aluminum.
Salt and pepper and bake in foil
Roll gently and grill fish. Bake on low heat for 5 minutes.
Shiitake mushrooms are delicious ♥
Fighting against rising prices
Delicious purchase
椎茸のマヨ醤油焼きは、経済的な食材を活用しつつ味わい深い一品を作れるのが魅力です。私自身も見切り品などの安い椎茸を活用して、忙しい日でも簡単に作れるこのレシピをよく作ります。ポイントは、ネギの小口切りとおかかを混ぜたマヨネーズと醤油の絶妙な和え物を椎茸の傘に乗せること。魚焼きグリルを使うことで、短時間でじゅわっと椎茸から旨味が溢れ、子どももパクパク食べてくれます。 また、アルミホイルで包む際はふんわりと巻くのがコツ。弱火でじっくり蒸し焼きにすることで椎茸の食感を活かしつつ、味がしっかり 染み込みます。椎茸は低カロリーでビタミンDが豊富なので、健康面でもおすすめです。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり。 私の家族では、椎茸が苦手な子もこのマヨ醤油焼きを食べるようになり、食卓の定番メニューになりました。物価高騰時でも手頃な価格で栄養満点の料理が作れて嬉しいです。もしネギやおかかを切らしていたら、代わりに青じそや海苔を細かく刻んで加えるのもおすすめ。ぜひおうち時間の簡単レシピとして試してみてくださいね。魚焼きグリルの使い方やホイル焼きのポイントも覚えておくと、他の食材にも応用がきいて便利ですよ。