พาสต้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น✨
คลิกที่นี่เพื่อดูสูตร💁♀️
รสชาติของเนยและสาหร่ายทะเลเค็ม
พาสต้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น ✨
🍳 (2 เสิร์ฟ)
พาสต้า...200 กรัม
หมู 100g
เกลือและพริกไทย.. ปริมาณที่เหมาะสม
หัวหอม...1/2 ชิ้น
หลอดกระเทียม... ประมาณ 2 เซนติเมตร
สาหร่ายทะเลเค็ม 5g
มันเป็นสีขาว.. ช้อนโต๊ะ 1
น้ำ 350ml
เนย 10 กรัม
ซีอิ๊ว... ช้อนโต๊ะ 1
ไล่เนย...ตามที่คุณต้องการ
หัวหอมสีเขียว.. ปริมาณที่เ หมาะสม
🔥.
1. หั่นหัวหอมเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ อุ่นเนยในกระทะ ใส่หมู (คราวนี้ฉันใช้หมูท็อป) ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่หัวหอมและหลอดกระเทียมแล้วทอด
2. เมื่อปรุงสุกในระดับหนึ่ง ให้เติมน้ำ น้ำซุปขาว และสาหร่ายทะเลเค็ม และเมื่อเดือด ให้เติมพาสต้า ปิดฝา และต้มตามเวลาที่กำหนด
3. จบด้วยซีอิ๊ว เนย ถ้าคุณต้องการ วางบนจานแล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียว👍
แม้แต่ฉันซึ่งเป็นครอบครัวประเภท O ก็ยังเลือกและส่งสูตรอาหารที่สามารถทำได้โดยเด็กผู้ชายที่ล้นมือ🍳
ถ้าคุณคิดว่ามันดี "♡"
หากคุณต้องการที่จะทำมันบันทึกไว้
ติดตามฉันสำหรับสูตรเพิ่มเติม✨
和風豚たまパスタは、家庭で手軽に作れる和風テイストのパスタとして人気が高まっています。私自身もこのレシピを試してみて、バターと塩昆布の組み合わせがとても新鮮で美味しく感じました。 特に今回使用した塩昆布は旨味成分が豊富で、パスタに旨味の深みと和風の香りをプラスしてくれます。一般的にパスタと言えばトマトソースやクリームソースが主流ですが、この和風豚たまパスタはさっぱりしながらもしっかりした味わいで、普段あまり和風パスタを食べない家族にも好評でした。 また、ポイントは工程のシンプルさにあります。豚肉や玉ねぎを炒めた後に水と調味料を加え、パスタを直接フライパンで茹でることで、洗い物も少なく済み時間短縮に繋がりました。忙しいママや料理初心者でも使いやすいレシピと言えます。 我が家の子ども達も、以前はミートソースばかり好んでいましたが、この和風豚たまパスタを作ってみたところ「また作って！」と大絶賛。塩昆布のやさしい味とバターのコクがクセになるようで、日常のレパ ートリーに新たな風を吹き込んでくれました。 さらに仕上げにネギを散らすことで彩りもアップし、見た目も美味しそうに仕上がります。お好みでバターを追加する「追いバター」もおすすめ。濃厚な味わいが増し、満足度がさらに高まります。 忙しい時、料理に時間をかけられない時でも、こんなに簡単で美味しい和風パスタが作れたら嬉しいですよね。ぜひ一度、塩昆布とバターの旨味を感じる和風豚たまパスタで、家族の心もお腹も満たしてみてください。