นี่คือราเม็งแกงดั้งเดิมใน Chashinai เมือง Bibai🍜

美唄のカレーラーメンを調べていると必ず出てくるのが「味の大王」。私も“美唄の元祖カレーラーメン”と聞いてからずっと気になっていて、やっと茶志内のお店に行けました。レンガ調の外観に緑のひさし、そして「元祖カレーラーメン」の看板が目印で、初めてでも見つけやすかったです。 私が行く前に一番気になっていたのは営業日と営業時間。ここは平日中心の営業で、土日祝はお休み（臨時休業もあり）とのこと。しかも開いている時間が11:00〜13:30と短めなので、遠方から行く人は早め行動が安心です。私は「間に合うかな…」と少し焦ったので、次回は開店直後を狙おうと思いました。 肝心のカレーラーメンは、運ばれてきた瞬間から湯気が立っていて、最後まで熱々。スープはカレーの香りがしっかり立つのに重すぎず、麺にしっかり絡む感じでした。具も思った以上にしっかりで、チャーシュー、海苔、ワカメがのっていて満足度が高いです。レンゲがあるのでスープも飲みやすく、私はつい最後までいってしまいました。 これから行く人向けのちょいメモとしては、時間が短い分、お昼ど真ん中は混みやすい可能性があること。あとは臨時休業があるようなので、できれば当日か前日に営業情報を確認してから動くのが安心です。 「美唄カレーラーメン」でお店選びに迷っているなら、まずは“元祖”として一度行ってみる価値があると思います。私は食べ終わったあとに、また近いうちに来たい…と素直に思える一杯でした。