ถ้าพูดถึงก๋วยเตี๋ยวเรือในกรุงเทพฯ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือย๊กซามก็เป็นหนึ่งในร้านที่ผมมักจะแนะนำเสมอ เพราะร้านนี้ให้ความรู้สึกเหมือนกินที่ริมแม่น้ำจริง ๆ ด้วยน้ำซุปที่มีรสเข้มข้นแต่ไม่เค็มจนเกินไป ทุกครั้งที่ผมไปจะต้องสั่งก๋วยเตี๋ยวเรือหมูที่มาพร้อมกับเครื่องในผสมอย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็นเลือด หมูตุ๋น และลูกชิ้นที่ทำเอง น้ำซุปกลมกล่อมมาก นอกจากนี้ถ้าใครชอบทานเผ็ด ร้านนี้ก็มีน้ำพริกเผาและพริกป่นปรุงรสให้ตามชอบ เรียกได้ว่าปรับรสชาติได้ตามใจเลย เคล็ดลับอีกอย่างคือเส้นก๋วยเตี๋ยวของร้านนี้จะสดใหม่และเหนียวนุ่ม ไม่เละ ไม่แข็งไป รวมถึงน้ำซุปที่ต้มใหม่ทุกวัน ทำให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่สม่ำเสมอ นอกจากนี้บรรยากาศร้านยังอบอุ่น มีที่นั่งไม่แออัด เหมาะกับการมาทานจานด่วนหรือพาครอบครัวมาทานด้วยกัน อีกทางเลือกสำหรับคนที่อยากลองก๋วยเตี๋ยวเรือรสชาติต้นตำรับอย่างแท้จริง ลองมาแวะที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือย๊กซามดูสักครั้ง แล้วคุณจะติดใจจนต้องกลับมาอีกแน่นอน!