เปิดร้านขนม ร้อยโท (รูห์ล)

走るお菓子屋さんLieutenant（リュール）は、固定店舗を持たずに全国の催事やイベントを巡回して販売するスタイルが特徴です。私も何度かこのお菓子屋さんのプリンとタルトを購入する機会があり、その度にその優しい味わいに魅了されています。特に印象的だったのは、紅茶のプリンです。紅茶がたっぷり使われており、香り高くどこか懐かしい素朴な味わいで、子どもから大人まで幅広く楽しめると思います。また、桃のチーズタルトはしっとりとした柔らかい食感で、桃の甘さが優しく口の中に広がります。私は妹と半分こしましたが、崩れやすいほど柔らかい生地は食べ応えがありつつ繊細。どのタルトもそれぞれ素材の味を生かしたやさしい味わいで、食べるとほっとした気持ちになれます。さらに、走るお菓子屋さんというユニークな営業形態は、地元の催事に合わせて訪れる楽しみも増やしてくれます。私は川越の丸広での群馬うんめ〜ものフェアで購入しましたが、次の出店が待ち遠しいです。最近はホワイトチョコクランベリーや抹茶＆ホワイトチョコのチーズタルト、おいしさプラスの練乳付きプリンなど多彩なメニューも充実しているようで、また違う味も試してみたいと思います。走るお菓子屋さんLieutenant（リュール）は地元の味を大切にしつつ、移動販売ならではの気軽さや出会いの楽しさを感じられる素敵なお菓子屋さんです。興味がある方はぜひ催事情報をチェックして、直接味わってみてはいかがでしょうか。