ไม่มีน้ำตาล 3 ส่วนผสม🥥มาการองมะพร้าวกรุบกรอบ
ไม่มีน้ำตาล มาการองมะพร้าวกรุบกรอบ🥥
เพียง 3 ส่วนผสมผสมและอบ
แม้จะไม่มีน้ำตาล แต่ก็มีเนื้อกรุบกรอบที่ไม่หยุด☺️
❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗
🥥จุด
✔ศูนย์น้ำตาล (เฉพาะน้ำผึ้ง)
✔3 ส่วนผสม เพียงแค่ผสมและอบ
✔ใส่ไว้ในเตาอบแล้วทิ้งไว้
✔ปราศจากกลูเตน ไม่มีแป้งและวิปครีม
❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗
วัสดุ🥥 (สำหรับแผ่นบนหนึ่งแผ่น)
ไ ข่ขาว 80g
มะพร้าวละเอียด 80g
น้ำผึ้ง 60 กรัม
❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗
📝.
▪ตีไข่ขาว เติมน้ำผึ้งครึ่งหนึ่งแล้วตีให้เข้ากันจนเขายืน
▶สุดท้ายผสมมะพร้าว
▶วางลงในวงกลมด้วยช้อนแล้วทิ้งไว้ในเตาอบเป็นเวลา 3 ชั่วโมงที่ 110 ℃🙆♀️
เคล็ดลับ⚠️: ไข่ขาวไม่เกิดฟองเมื่อมีน้ำหรือน้ำมันเพียงเล็กน้อยเข้ามา เช็ดชามให้สะอาด!
❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗
\ ไม่เป็นไรถ้าคุณล้มเหลวในการโฟม /
เมื่อมันหลวมเพียงแค่กระจายบาง ๆ แล้วอบ
หากคุณแบ่งออกเป็นขนาดที่คุณชื่นชอบมันจะเปลี่ยนเป็นขนมอบบาง ๆ😊
(เอาจริงๆนี่🤭มีสไตล์ด้วย)
❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗
แม้ว่าจะไม่มีน้ำตาล แต่ก็เป็นของว่างที่เหมาะสม
บันทึกและลองทำที่บ้าน🥥
#มะพร้าว #มาการอง ไม่มีน้ำตาล ไม่ใช้น้ำตาล #3 วัสดุ # เพียงแค่ผสมและอบ# ทิ้งไว้คนเดียว # ของว่างที่บ้าน # เฮลธ์สแน็ค # ปราศจากกลูเตน # ฮันนี่สแน็ค # ของว่างง่าย # ไดอารี่มะนาว 8
私もこの砂糖なしココナッツマカロンのレシピを試してみましたが、シンプルな材料ながら本当にやみつきになるザクザク食感が楽しめました。 卵白を泡立てる際、はちみつを少しずつ加えて泡のツノがしっかり立つまで混ぜることが成功の秘訣です。ココナッツファインを加えるときは、泡を潰さないよう優しくさっくり混ぜるのがポイント。私の場合、最初は卵白の泡立てに失敗してしまいましたが、そんな時は混ぜた生地を薄く天板に広げて同じ温度で焼いてみると、薄焼きのザクザククッキー風になり、これはこれで美味しく楽しめまし た。 110℃の低温で3時間じっくり焼くことで、外はカリッと中は軽い食感になり、はちみつの自然な甘さがさっぱりとした後味をもたらします。砂糖を使わずとも十分な甘みが感じられ、健康志向の方や小さなお子様のおやつにも安心しておすすめできます。 またこのマカロンはグルテンフリーで粉や生クリームが不要なため、アレルギーを気にされる方にもぴったり。簡単に作れてオーブンに入れたらほったらかしでいいので、お菓子作り初心者の方にも挑戦しやすいレシピです。 私は作り置きしておいて、朝食やティータイムの軽食にちょっとづつ楽しんでいます。保存も密閉容器に入れておけば数日間はカリカリ感が保てるので重宝しますよ。ぜひ砂糖なしのザクザクココナッツマカロンでヘルシーなおやつ時間を楽しんでみてください！