#たべもの記録 まだまだ勉強必要だけど、 慣れたら意外と簡単かも。 美味くて体に優しいご飯 つくるぞ〜🤭

#最近ハマってるおうち時間 手をかけたらその分ちゃーんと見える形で帰ってくる。雑な私でもちゃんと育つ！ 最後は美味しくいただける！ ハマるよね〜😋

花が一段落して庭のプランターで野菜が育ってる！キュウリ、トマト、マメ、三つ葉、パクチー野菜天国も近いかな？

昨年の冬中古で買ったダッヂオーブン！ 使いたくて使いたくて、今回タンシチューにチャレンジしました♪ 美味しいけど安いタン先のぶつ切りを使ったので、ホロホロと言うよりは柔らかサクサクな歯ごたえのシチューになっちゃった。 やっぱり脂は必要なんだねー。 勉強になりました。

山梨の山小屋近くで蕨取りしてきました。手軽な山菜の代表選手！アクが多いので手早くアク取り。山菜おこわやおひたし、油揚げや筍と焚き合わせなどなど、ヘルシーでうまうま簡単メニュー満載で楽しみです😊