残り物と半額でゲットしたもので混ぜごはん!
半額でいわしのパウチととびっこをゲットしました✨
最近、オープンに行って半額ゲットするのにハマっています笑
そこで思いついたこちらの混ぜごはんがめちゃくちゃ美味しかった…………
ほぐしたいわしに2合の炊いたお米、
家に余っていたふりかけ、とびっこ、家にあった大葉刻んで混ぜただけ🥳
5/5 に編集しました
半額で手に入れたいわしのパウチととびっこを使った混ぜごはんは、節約しながら栄養も満点でおすすめです。私も以前、似たような食材で作ってみたのですが、いわしの骨まで柔らかく調理されたパウチを使うことで手間いらずで、魚の旨味がごはんにしっかり染み込みました。とびっこのプチプチした食感がアクセントになり、ふりかけや刻んだ大葉を混ぜることで風味豊かに仕上がります。スーパーの半額品を上手に活用すれば、食費の節約にもつながるので、私もよく「半額ハンター」として買い物しています。 混ぜごはんは冷めても美味しく、お弁当にもぴったりです。さらに、ショウガ入りのいわしパウチを使うとさっぱりとした味わいが加わり、魚の臭みが気にならないため、魚料理が苦手な方にも食べやすいのが特徴です。私の経験から言うと、いわしの旨みととびっこの塩気がバランスよく合わさり、簡単なのに満足感のある一品となりました。 もし、家に余った食材があれば、この混ぜごはんに加えてアレンジするのも楽しいですよ。例えば、細かく刻んだネギやゴマを足すと香ばしさが 増し、味のバリエーションが広がります。忙しい日や料理の時間を短縮したい時に、こうしたズボラ飯レシピはおすすめです。ぜひ、残り物や半額食材を活用して、簡単で美味しい混ぜごはんを楽しんでみてください。

