【池袋】バターチキンカレー✨

池袋のスパイスレストランGARAは最終営業日ということで、普段から通っていた方にとっては感慨深い一日だったと思います。私もカレー好きとしてこうしたお店に何度か足を運びましたが、特にバターチキンカレーは、クリーミーな生クリーム仕立てでスパイスの深みとまろやかさが絶妙に調和しています。 ナンは注文を受けてから店内でこねて焼き上げられるため、焼きたてならではのフワフワで香り豊かな食感が楽しめます。このナンをバターチキンカレーにつけて食べると、スパイスの香りが口いっぱいに広がり、何度でも食べたくなる味わいに。ランチセットには豆の入ったヘルシーなサラダや、スパイシーなタンドリーチキンが付いていて、バリエーション豊かでバランスもよかったです。 店のメニューには自家製ローストチキンや野菜を使った日替わりの惣菜もあり、普段のランチにも満足できる構成でした。北海道富良野直送の素材を使ったメニューも特徴的で、地元食材とスパイスの融合を楽しめる希少なお店でした。 営業終了は残念ですが、こうした味を記憶に残し、また池袋でお気に入りのスパイスカレー店を探す楽しみも増えました。カレー愛好家の皆さんはぜひ、池袋のスパイス＆ナンの店巡りで、自分好みの一皿を見つけてみてください。