ラスボカス（渋谷）

ラスボカスでの食事は、スペインバルならではの温かみのある雰囲気とともに、バラエティ豊かなタパスが楽しめます。私も最近訪れた際、特に印象に残ったのは瀬戸内直送の天然鮮魚のカルパッチョでした。新鮮な魚介の素材の味がしっかりと感じられ、添えられたラヴィゴットソースが絶妙にマッチしていました。 また、スペイン産生ハムやマッシュルームのアヒージョも注文。アヒージョはパンと一緒にいただくことで、にんにくとオリーブオイルの香りが口いっぱいに広がり、食欲がそそられます。海鮮たっぷりの魚介パエリアは無添加の濃厚出汁を使っており、パエリアの米一粒一粒に味が染み込んでいて絶品でした。 店内は落ち着いた隠れ家のような空間で、女子会やデート、忘年会など多様なシーンにぴったり。飲み物もスペインビールや各種ワインが豊富で、料理とのペアリングを楽しめます。さらに、コースは＋1,200円で薩摩牛A5ランクの霜降り和牛にアップグレード可能という贅沢さも魅力の一つ。 ラスボカスは本格的なスペイン料理を手軽に楽しみたい方におすすめの店舗です。特に渋谷でゆったりとした時間を過ごしながら、こだわりの料理とお酒を楽しみたい方は、一度訪れてみてはいかがでしょうか。季節ごとに変わるデザートも楽しみの一つで、パンナコッタの上にジェラートがのったデザートは食後の口直しにぴったりでした。