✨ทริป Niigata ♪อาหารกลางวันคือ Uonuma no Sato โรงเบียร์ Saru Kurayama ติดอยู่กับ Be-Kari ~ 🍞ดีที่สุด ~✨

魚沼の里にある猿倉山ビール醸造所のベーカリーは、地元の天然酵母と八海山の清冽な水を使い、オールスクラッチ製法で作られたパンが魅力です。私も家族旅行で訪れた際に初めて利用しましたが、その場で焼き上げられるパンは香り高く、特にチーズを使ったものや天然酵母の風味が豊かなフランスパンタイプが印象的でした。 暑い日だったため、外のテラス席は風がなく少し暑さを感じましたが、広々とした空間でゆったりと過ごせました。子連れでも安心して訪れられる雰囲気で、子どももパン選びを楽しんでいました。外せないのは併設されている猿倉山ビールバーで、地元ビールのほか、完熟リンゴのストレート搾りジュースなど体にうれしい飲み物も揃い、パンとの相性も抜群です。 また、新商品のクロックムッシュやミルクフランスなどバラエティ豊かなラインナップは、訪れる度に新しい味の発見があります。手土産にも喜ばれるので、魚沼の里に立ち寄った際はぜひチェックしてみてください。パン好きにとっては新潟旅行の良い思い出になること間違いなしです。旅行の合間に、地元の食材を活かした本格的なベーカリー体験ができる貴重なスポットとしておすすめです。