✨I cooked rice with 🌽 corn picked in the morning 😋 I am relieved to cook deliciously 😁❤️✨ postscript❤️
🌽💞🌽💞🌽💞🌽💞🌽😁✌️
Good evening ✨
What should I eat 😄 dinner alone? 🤔
I was watching You-Tube while thinking!
Ah! This is it ✨💞 was the rice cooked with corn 🤗
It 🌽 this morning, so it must be delicious ✨
Steam for 15 minutes after cooking, open the lid,、、Geez.、、Another delicious world ~ ♪
Two corns cost 300 yen 🌽
I used one ✨😍 Now I'm going to wrap it one by one and save it 😋
🌽 is easy to make!
Rice 1, 5 (same amount of water)
* Mentsuyu, 1 large
* A pinch of salt
* I cooked corn 🌽 30 minutes before cooking ✨ Put the core!
🌽✨🌽✨🌽✨🌽✨🌽✨ ~ ♪
# 3 Step RiceI wonder?
Mentsuyu universal theoryI used it for seasoning ✨
とうもろこしの炊き込みご飯は、旬の食材を活かすシンプルな料理のひとつですが、実はポイントを押さえるだけで味が格段にアップします。私も初めて自宅でとうもろこしを使って炊き込みご飯を作った際、鮮度が命だと感じました。朝採れのとうもろこしなら、甘みや香りが強く、炊き込みご飯の旨味が引き立ちます。 私の場合、とうもろこしは皮をむいて粒を包丁でこそげ落とし、そのままご飯と一緒に炊飯器に入れます。味付けにはめんつゆを使うことが多いですが 、少量の酒を加えると香りがより豊かになります。炊き上がったら15分ほど蒸らすのが私のこだわり。蒸らすことでとうもろこしの甘みがご飯全体に馴染み、一体感のある美味しさを作り出せます。 また、保存する際には一膳ずつラップで包んで冷凍保存がおすすめです。こうすると食べたい分だけ温め直せて無駄がありません。旬のとうもろこしは2本で300円ほどとお手頃価格なので、家庭で気軽に季節感を楽しめるのも魅力です。 特に一人暮らしや忙しい時の手軽な夕食として重宝しています。簡単に作れて満足感のある食事がほしい時、ぜひ試してみてください。YouTubeなどで調理動画を参考にしながら、自分好みの味付けを探すのも楽しいですよ。