Zum Zirkelwirt ร้านอาหารพื้นเมืองที่ออสเตรีย Salzburg
#casualdining Zum Zirkelwirt ร้านอาหารพื้นเมืองที่อร่อย ถูกปาก คุ้มราคา ชอบที่สุดในทริปนี้ เมนู Schnitzel เนื้อลูกวัวสไตล์ต้นตำรับจากเวียนนาเนื้อนุ่ม ทอดกรอบ ซอสออกหวานเปรี้ยวตัดเลี่ยนได้ดีมาก ๆ จานต่อมาเป็นไส้กรอกสไตล์ซาล์ซบูร์กเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบและกะหล่ำปลีดองสูตรต้นตำรับ ไส้กรอกหอม นุ่ม อร่อย ส่วนผักดองร้านนี้ทานง่าย เข้ากันได้ดีสุด ๆ ป ิดท้ายด้วยแพนเค้กผลไม้ตระกูลเบอร์รี่เสิร์ฟคู่กับแอปเปิ้ลซอสหอมละมุน
ใครที่ได้มาเที่ยวเมือง Salzburg แนะนำร้านนี้เลย อยู่ใกล้แหล่งท่องเที่ยว เดินทางสะดวก อาหารอร่อยทุกอย่าง ราคาสมเหตุสมผล บริการดี พลาดไม่ได้เลยจริง ๆ
Zum Zirkelwirt
จากประสบการณ์การไปเยือน Zum Zirkelwirt ที่เมือง Salzburg ต้องบอกเลยว่าเป็นร้านอาหารที่เต็มไปด้วยมนต์เสน่ห์ของอาหารพื้นเมืองออสเตรียแท้ ๆ เมนู Schnitzel ที่นี่นุ่มฉ่ำเนื้อลูกวัว ทอดกรอบนอกนุ่มใน พร้อมซอสหวานเปรี้ยวช่วยตัดความเลี่ยนได้อย่างลงตัว ทำให้ผมประทับใจมาก ไส้กรอกสไตล์ซาล์ซบูร์กเนื้อแน่นหอมสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบและกะหล่ำปลีดองที่มีรสชาติกลมกล่อม ไม่เหมือนใคร เรียกได้ว่าเป็นอาหารที่สะท้อนวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์การทำอาหารอันยาวนานของเมืองนี้ นอกจากนี้ บรรยากาศภายในร้านยังออกแบบให้ดูอบอุ่นและเป็นกันเอง ตกแต่งด้วยไม้และของเก่า ช่วยเสริมอรรถรสในการรับประทานอาหารได้มากขึ้น ผมยังชอบที่ร้านตั้งอยู่ในทำเลสะดวก ใกล้แหล่งท่องเที่ยวสำคัญ จึงเดินทางง่ายมาก เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการหาร้านอาหารแท้ ๆ โดยไม่ต้องเสียเวลามาก เมนูของหวาน เช่น แพนเค้กผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมแอปเปิ้ลซอสที่หอมละมุน ก็เป็นการปิดท้ายมื้ออาหารได้อย่างดี ทำให้รู้สึกฟินและอยากกลับไปลองเมนูอื่น ๆ อีกในครั้งหน้า สำหรับใครที่มาเยือน Salzburg แนะนำว่าต้องแวะ Zum Zirkelwirt ร้านนี้เพื่อสัมผัสรสชาติดั้งเดิมและบรรยากาศการทานอาหารที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว แบบที่ผมได้ประสบเองจริง ๆ รับรองว่าคุณจะไม่ผิดหวัง