絶品💗いちご みかん クレープ

「みかん クレープ」って、正直“みかん風味のソースがちょっと入ってるだけかな？”と思ってたんですが、今回食べたのはいい意味で裏切られました。まず、ひと口目からみかんの果肉感がしっかり。しかも上だけじゃなくて、最後の一口までちゃんとみかんが入っていて「下の方は生地とクリームだけで終わる…」っていうクレープあるあるがないのが最高でした。 私が感じた“みかんクレープ選びのポイント”は3つです。①果肉が入っているか（みかんソースだけだと酸味や香りは出ても満足感が弱め）、②クリームの甘さ（甘すぎると柑橘の良さが消える）、③生地の食感（ふわふわ系だと果汁と合わさって重くなりにくい）。今回のお店は、クリームが甘さ控えめで、みかんの爽やかさがちゃんと主役になっていました。 あと、ショーケースにサンプルが並んでいるタイプのお店だと、断面のイメージが湧きやすいのでおすすめです。私は注文前に「果物って下まで入ってるのかな？」をついチェックしちゃいます。屋外メニューボードに“季節限定”が出ていることも多いので、みかんクレープ狙いの人はその表示も見逃さないほうがいいです。 注意点としては、2人で回しているお店だと混む時間帯は少し待つことも。私は時間に余裕があるタイミングで行って正解でした。待ってでも食べたいクオリティってこういうことだな…と実感。 みかんクレープは、甘いだけのスイーツよりも「さっぱり系が好き」「果物をちゃんと味わいたい」人に刺さると思います。次はドリンクも一緒に頼んで、柑橘の余韻を楽しみたいです。