The first regular flight of [LUPICIA] has arrived🌸✨

LUPICIAの定期便で届く春限定のスイーツ＆紅茶セットは、まさに季節の贅沢が詰まっています。桜のムースケーキには、煎茶「知覧ゆたかみどり」が練り込まれ、しっとりした生地とジュレのさっぱり感が絶妙にマッチ。写真に映るチョコレートの桜の花びらは見た目のアクセントだけでなく、春の訪れを感じさせてくれます。 このケーキの解凍方法も丁寧に案内されており、冷蔵庫で5〜6時間じっくり解凍することで、ムースの食感と煎茶の香りを最大限に楽しめます。包丁を温めて切るときれいな断面が保てるので、プレゼントやおもてなしにもぴったりです。 また、セットのダージリン紅茶は春摘み限定のブレンドで、爽やかな渋みとフルーティーな香りがケーキとの相性抜群。150mlのカップ一杯分に対して3〜3.5gの茶葉を85〜95度のお湯でいれると、風味豊かな味が引き出せます。私も実際にこの組み合わせでゆったりとしたティータイムを過ごしましたが、味覚のハーモニーで満たされた時間がとても贅沢に感じられました。 日常のご褒美やちょっとした贅沢時間を楽しみたい時に、LUPICIAの春の定期便は本当におすすめです。季節感あふれるスイーツと紅茶の組み合わせで、まったりとしたひとときを満喫してみてください。