お弁当と誕生日🎂

息子の高校生活も残りわずかになると、毎日のお弁当づくりに一層気合いが入ります。今回のトンカツやゆで卵、白菜の七味和え、あさりのバターバジル炒め、たまごふりかけなどのバランスの良いメニューは、栄養面はもちろん見た目も彩り豊かに仕上げてみました。 誕生日には特別に手作りチーズケーキを用意しましたが、今年はドンキホーテで見つけた謎のコアラマシュマロ少年をトッピング。息子には「誰これ？」と突っ込まれましたが、そんな家族の他愛ないやり取りも楽しい思い出です。 また、プレゼントは昨年に高価なものを用意したため今年は勉強の息抜きになるようなグミセットをチョイス。味や形状も多彩で、息子のお気に入りが揃っているので喜んでもらえました。特に人気なのはヨーグルト味のチーネグミや抹茶味のグミなど、健康志向も意識した品揃えです。 息子から「ストレスないやろ？」と尋ねられましたが、親としては何よりも進路のことが心配でストレスの種です。それでも、美味しいお弁当や誕生日のお祝いが心の潤いになることを願っています。 こんな風に、家族の成長や日常の一コマを大切にしながら作るお弁当と手作りケーキは、心温まる思い出作りの一助になること間違いなしです。今後も日々の工夫を重ねて、楽しい食卓を続けていきたいと思います。