ขนมแป้งทอดใส้ลูกพับนั้นถือเป็นหนึ่งในขนมยอดนิยมของคนรักอาหารว่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ซีอาน ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งรวมของอาหารพื้นเมืองรสชาติหลากหลาย ความพิเศษของขนมชนิดนี้คือแป้งที่นำมาทอดจะออกกรอบนอกนุ่มใน ต่างจากขนมแป้งทอดทั่วไป ส่วนไส้ลูกพับที่ทำจากผลไม้แห้ง เช่น ลูกพับหรือวัตถุดิบท้องถิ่นที่มีรสชาติเปรี้ยวหวาน จะช่วยเพิ่มมิติให้กับรสชาติของขนมนี้มากยิ่งขึ้น ในการเดินทางไปยังซีอานหรือการเยี่ยมชมตลาดท้องถิ่น คุณจะได้เห็นร้านค้าหลายแห่งที่จำหน่ายขนมนี้ในราคาสบายกระเป๋า เช่นเดียวกับ OCR ที่ระบุว่าขนมนั้นราคาเพียง 4 หยวนต่อชิ้น ถือเป็นของว่างที่เข้าถึงง่ายและเป็นที่นิยมอย่างมาก จากประสบการณ์ส่วนตัว การลองชิมขนมแป้งทอดใส้ลูกพับนี้ถือว่าเป็นการเปิดประสบการณ์ที่ดี เพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสความอร่อยแบบดั้งเดิมแล้ว ยังได้เรียนรู้วัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายในซีอานอีกด้วย หากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบการตามหาเมนูอร่อยในท้องถิ่นไม่ควรพลาดเมนูนี้เลย เพราะนอกจากรสชาติที่โดดเด่นแล้ว ขนมชนิดนี้ยังเหมาะกับการกินเล่นในทุกโอกาส และยังเหมาะกับการแชร์ให้เพื่อนๆ ได้ลิ้มลองรสชาติใหม่ๆ ด้วยกัน