หญ้าดอกขาว..ลดอยากบุหรี่
อีกหนึ่งวัชพืชข้างทางที่พบเห็นง่าย ก่อนหน้านี้เราอาจจะเห็นดอกสีม่วงจิ๋วๆขึ้นละลานตาเต็มทุ่ง แต่อึดใจเดียว ดอกก็บานกลมเป็นปุยขนละเอียดขาวโพลนจนทำให้เราเหลี่ยวมองกันอีกรอบ พืชนี้คือ "หญ้าดอกขาว" (ไซแอนทิลเลียม ซิเนเรียม : Cyanthillium cinereum) ถิ่นกำเนิดดั้งเดิมในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ก่อนหน้านี้เคยใช้ชื่อเดิมว่า Vernonia cinerea
สรรพคุณโดดเด่นของหญ้าดอ กขาวที่เป็นตัวชูโรงก็คือ "ช่วยลดความอยากบุหรี่“ จนถูกนำลำต้นและใบไปแปรรูปเป็นชาชงหรือลูกอม สารโพแทสเซียมไนเตรทจะไปเคลือบปุ่มรับรสที่ลิ้น ทำให้เมื่อสูบบุหรี่เข้าไป รสชาติจะเปลี่ยน โดยผู้ที่มีปัญหาเรื่องโรคหัวใจ หรือ โรคไต ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ และไม่ควรใช้ติดต่อกันนานเกินไป
เมื่อเราเด็ดใบหญ้าดอกขาวจากต้น เราจะได้กลิ่นหอมระเหยโชยขึ้นมาเตะจมูกทันที เนื่องจากมีสารจำพวก Caryophyllene และ Alpha-humulene
#หญ้าดอกขาว #เลิกบุหรี่ #littleironweed #Cyanthilliumcinereum
จากประสบการณ์ส่วนตัวกับการใช้หญ้าดอกขาวเพื่อช่วยเลิกบุหรี่ ต้องบอกว่าพืชชนิดนี้เป็นตัวช่วยที่น่าสนใจมาก เพราะเมื่อใช้เป็นชาชงหรืออยู่ในรูปแบบลูกอม รสสัมผัสของบุหรี่ที่เคยชื่นชอบจะเปลี่ยนไป ทำให้ความอยากลดลงอย่างชัดเจน แต่ข้อควรระวังคือ หญ้าดอกขาวมีสารโพแทสเซียมไนเตรท ที่อาจไม่เหมาะกับผู้ป่วยโรคหัวใจหรือโรคไต ดังนั้นจึงควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มใช้อย่างจริงจัง และไม่ควรใช้ติดต่อกันนานเกินไปเพื่อป้องกันผลเสียต่อสุขภาพ นอกจากนี้ กลิ่นหอมจากใบหญ้าดอกขาวซึ่งมีสาร Caryophyllene และ Alpha-humulene ยังช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย ลดความตึงเครียดจากการเลิกบุหรี่ได้ ส่วนวิธีการเก็บหญ้าดอกขาว ควรเด็ดใบและลำต้นที่สดใหม่เพื่อให้ได้กลิ่นหอมและสรรพคุณสูงสุด โดยสามารถนำมาทำชาใบสดหรือตากแห้งสำหรับชงดื่มได้สะดวก จากการสังเกตส่วนตัว พบว่าการใช้หญ้าดอกขาวร่วมกับการเปลี่ยนพฤติกรรมเลิกบุหรี่ เช่น การออกกำลังกาย หรือหากิจกรรมอื่นทำ จะช่วยเพิ่มโอกาสประสบความสำเร็จสูงขึ้นอย่างมาก สรุปได้ว่า หญ้าดอกขาวเป็นทางเลือกสมุนไพรธรรมชาติที่น่าลองสำหรับผู้ต้องการเลิกบุหรี่ ด้วยสรรพคุณช่วยลดความอยาก และยังให้กลิ่นหอมช่วยผ่อนคลาย แต่อย่าลืมใช้ด้วยความระมัดระวังและปรึกษาแพทย์หากมีโรคประจำตัว
กินเป็นผักแกล้มได้ครับ