Speaking of summer...

夏に食べるかき氷は、単なる冷たいお菓子以上の存在だと感じています。私自身、暑さでバテ気味の時に、一口食べるだけで身体も心もリフレッシュできるので、夏のマストアイテムです。 最近では、伝統的なシロップだけでなく、フルーツをふんだんに使ったかき氷や、抹茶やあんこなど和風テイストのものも人気ですね。自宅で簡単に作る場合は、氷の粗さやシロップの量を調整できるので、自分好みの食感を追求できる楽しみもあります。 また、かき氷は水分補給の一環としても優秀。暑い日の脱水予防に、おやつ感覚で取り入れるのもおすすめです。時には友人と一緒にカフェ巡りをして、様々な特徴のかき氷を食べ比べるのも夏の楽しみのひとつ。ひんやり冷たいかき氷で、夏の暑さを乗り切りましょう！