Automatically translated.View original post

The legendary 70-year-old fish meatballs! The good stuff must be told.

2025/11/2 Edited to

... Read moreลูกชิ้นปลาบรรทัดทองที่นี่ถือเป็นที่สุดของลูกชิ้นปลาในกรุงเทพเลยนะครับ ด้วยความที่ทำสดใหม่ทุกวันและไม่ผสมแป้งหรือสารเจือปน ทำให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่แน่นเด้งจริงๆ ผมได้ลองไปที่สาขานางลิ้นจี่มา รสชาติเหมือนที่เล่าขานจริงๆครับ สำหรับใครที่ชอบลูกชิ้นปลารสแท้ดั้งเดิม ผมแนะนำว่าควรไปลองที่นี่เลย ลูกชิ้นเนื้อปลาเน้นๆ แบบนี้หากินในยุคนี้ยากมาก นอกจากจะให้ความอร่อยแล้วยังมีความน่าเชื่อถือเพราะอยู่มายาวนานกว่า 70 ปี นอกจากจะเหมาะกับการทานเล่นแล้ว ลูกชิ้นปลาบรรทัดทองยังเหมาะกับการนำไปประกอบเมนูหลากหลาย เช่น ลูกชิ้นปลาน้ำใสหรือย่างทานคู่ซอส เมื่อได้ลิ้มลองแล้วจะรู้สึกถึงความสดใหม่แบบไม่เหมือนใครจริงๆครับ