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This morning, I had a cute little lunch box, 💗 rolled skewers, 🤗💕 I failed again.😭

Recipe for Roll

Use chikuwa to roll the cucumber 🥒 and wiener 😁👍

However, there was no place to put the egg, so I had to put it on the handle of the skewer 😩💦

I'll have it with chopsticks 🙏💕

I forgot to cook Gohan 🍚, and I had frozen fried rice in an emergency 🫡

Now, I'm going to put a big lunch box in my backpack 🐾

# food _ record

The Recipe Diary

Recipe with only 3 ingredients

Lunch Box Record

5/27 Edited to

... Read more私も同じように朝の忙しい時間に可愛い巻き巻き串のお弁当を作ろうと思ったことがあります。ちくわにきゅうりやウィンナーを巻くと見た目も華やかで、味もバランスよく楽しめるのでおすすめです。実際に作ってみると、玉子焼きのスペース確保に悩み、串の持ち手部分に置く羽目になった経験はよくわかります。 また、ご飯を炊き忘れてしまい、冷凍チャーハンを活用するアイディアは救世主的です。特にLAWSONの100円冷凍チャーハンはパラっとふっくら仕上がっていて温めも簡単、日常的にストックしておくと非常時に役立ちます。 巻き巻き串は材料が少なくても華やかな見た目になるので、材料3つレシピとしてもぴったりです。包丁の扱いもシンプルで初心者でもトライしやすいので、料理の苦手な方やお子様のお弁当にも向いています。 私の場合は、豆苗や紅しょうがも一緒に巻いてみたり、チーズ入りウィンナーを使うとアクセントが加わり美味しさアップ。お箸で食べるスタイルだと、食べやすく衛生面も安心なので、場所が限られていても工夫できます。 このように失敗しても工夫次第で十分美味しいお弁当が完成するので、気軽に楽しみながら続けてみることが大切だと思います。お弁当作りは完璧を目指すよりも自分流の楽しみ方を見つけるのが長続きの秘訣です。